만노스

만노스는 많은 당단백질, 예를 들어 오보뮤코이드, 박테리아 다당류의 일부인 알도헥소스 그룹의 단당류입니다.

만노스는 단순한 설탕이며 포도당의 이성질체입니다. 포도당과 달리 만노스는 자연에서 훨씬 덜 발견됩니다. 만노스의 주요 공급원은 당단백질과 다당류의 가수분해입니다.

만노스는 중요한 생물학적 역할을 합니다. 이는 N-글리코실화 과정에서 단백질에 부착된 N-글리칸의 일부입니다. N-글리코실화는 세포 내에서 단백질의 적절한 접힘 및 수송을 위해 필요합니다. 만노스는 또한 세포간 인식 및 세포 부착에도 관여합니다.

또한, 만노스-6-인산과 같은 만노스 유도체는 리소좀 효소의 세포내 수송 및 처리에 중요한 역할을 합니다. 만노스-6-인산 수용체에 결합하면 리소좀으로의 효소 전달이 보장됩니다.

따라서 만노스는 세포 내 생물학적으로 중요한 많은 구조와 과정의 중요한 구성 요소입니다. 만노스 대사 및 기능에 대한 연구는 생화학 및 분자 생물학에서 계속해서 관심을 끌고 있습니다.