Aasialainen ruokavalio

Terveellisistä elämäntavoista, oikeasta ravinnosta ja terveydenhoidosta on tullut ajankohtainen aihe useimmille ihmisille nykymaailmassa. Vaikka ruokavalioita ja ravitsemussuosituksia on monia, jotkut ihmiset erottuvat erityisruokavaliosta, joka ei ainoastaan ​​auta pysymään terveenä, vaan myös pidentää heidän elinikää. Yksi tällainen ruokavalio on aasialainen ruokavalio, joka sisältää pääasiassa kasviperäisiä ruokia, mereneläviä ja mausteita.

Kaikki tietävät, että idässä naiset kärsivät syövästä harvemmin kuin muualla maailmassa. Japanilaisilla ja kiinalaisilla naisilla rintasyöpää ei käytännössä ole, ja ylipaino on harvinaista. Mikä hätänä? On olemassa versio, että se on ruoassa.

Esimerkiksi japanilaisilla on tapana syödä siivu inkivääriä ensimmäisen ja toisen ruokalajin välissä. Kuten kävi ilmi, ei vain maun vuoksi: inkivääri parantaa ruoansulatusta. Ruoka sulaa nopeammin, mikä puolestaan ​​​​voi säästää ylimääräisiltä kiloilta. Lisäksi nämä juuret on jo todistettu erittäin tehokkaiksi syövän ehkäisyssä. Vain siivu raakaa inkivääriä päivässä suojaa sinua sekä syövältä että lihavuudesta. Jos heität sen teehen, lämmität myös.

Mausteiden lisäksi soijapapuja käytetään laajasti aasialaisessa keittiössä. Ja viimeaikaisten tutkimusten mukaan soijan (erityisesti tofu-soijajuuston) sisältämät aineet estävät solujen pahanlaatuista rappeutumista. Nämä isoflavoneina tunnetut aineet ovat tehokkaita antioksidantteja ja auttavat kehoa taistelemaan syöpää aiheuttavia vapaita radikaaleja vastaan.

Aasialainen ruokavalio sisältää myös riisiä, vihanneksia, hedelmiä, kalaa ja äyriäisiä. Aasialaiset syövät myös vähemmän lihaa kuin länsimaalaiset. Siksi heidän ruokavaliossaan on runsaasti kasviproteiineja, jotka imeytyvät helposti elimistöön eivätkä rasita ruoansulatusjärjestelmää.

Toinen aasialaisen ruokavalion salaisuus on teen käyttö. Tee ei ole vain juoma, vaan myös hyödyllisten aineiden, kuten katekiinien ja polyfenolien, lähde. Nämä aineet ovat tehokkaita antioksidantteja ja auttavat suojaamaan kehoa erilaisilta sairauksilta, kuten syövältä, sydän- ja verisuonitaudeilta ja diabetekselta.

Lisäksi aasialaiset syövät pieniä annoksia ruokaa ja pureskelevat ruokaa hitaasti. Näin keho pystyy sulattamaan ruokaa paremmin ja saamaan siitä kaiken irti. Lisäksi tämä lähestymistapa auttaa hallitsemaan kulutettujen kalorien määrää ja välttämään ylensyöntiä.

Yleisesti ottaen aasialainen ruokavalio on tasapainoinen yhdistelmä kasviperäisiä ruokia, mereneläviä, teetä ja mausteita. Se ei vain auta ylläpitämään terveyttä ja hallitsemaan painoa, vaan myös parantaa yleistä hyvinvointia ja elämänlaatua. On myös syytä huomata, että aasialainen ruokavalio voi olla varsin monipuolinen ja sisältää monia mielenkiintoisia ruokia ja ainesosia.

Tietenkin, kuten mikä tahansa muu ruokavalio, aasialainen ruokavalio ei ole kaikille ihmisille yksi koon ratkaisu. Jos kuitenkin haluat parantaa terveyttäsi ja oloasi paremmaksi, sinun tulee kiinnittää huomiota aasialaisen ruokavalion periaatteisiin ja sisällyttää ruokavalioosi enemmän kasviperäisiä ruokia, mereneläviä, mausteita ja teetä. Tämä ei vain voi auttaa sinua saavuttamaan haluamasi tulokset, vaan myös paljastaa sinut uusille makuille ja kulttuureille.