Petit-déjeuner, déjeuner, dîner – oui ou non ?
Pourquoi une personne a-t-elle besoin du régime habituel : petit-déjeuner, déjeuner et dîner ? Peut-être vaut-il mieux oublier les repas habituels, les petits déjeuners chauds et le menu traditionnel du déjeuner ? Aujourd'hui, mangez trois fois, demain - une. Aujourd'hui, pour le déjeuner, il y a du bortsch, des côtelettes et de la compote, et demain, seulement une tasse de café. Pressés de vivre, nous oublions l'approvisionnement énergétique normal de notre corps. Ce n’est un secret pour personne, parfois on est tellement occupé qu’on n’a même pas le temps de déjeuner.
Si vous interceptez quelque chose en courant, vous avancerez à nouveau. Et vous pensez même que cela vous aidera à perdre du poids.
Beaucoup seront probablement surpris d'apprendre qu'avec une telle alimentation, pour le moins, pas entièrement saine, vous ne perdrez pas de poids. Mais il est très facile de se ruiner l’estomac. Et si aujourd'hui vous avez sauté le petit-déjeuner et le déjeuner, mais avez dîné copieux, le seul résultat d'un tel « régime » sera probablement un kilo supplémentaire. Essayons de comprendre pourquoi.
Si une personne prend de la nourriture régulièrement, aux mêmes heures et à peu près au même volume et à la même teneur en calories, alors son corps fonctionne constamment selon le même mode habituel. Dans ce cas, quelque chose est brûlé pour obtenir l'énergie nécessaire, et quelque chose est mis de côté en réserve.
Imaginez maintenant une personne qui mange selon un horaire plusieurs jours de suite, puis saute un jour le déjeuner. Mais c'est ce jour-là que le corps, qui attendait la portion habituelle des calories du déjeuner, sans la recevoir, active les mécanismes d'approvisionnement en énergie d'urgence. Il considérait qu'une pause alimentaire pendant les heures de déjeuner était le début possible de journées difficiles à venir. Par conséquent, une partie importante des calories de tout aliment consommé au dîner est mise de côté « en réserve », c'est-à-dire convertie en graisse. Nous pouvons dire que les mécanismes d’approvisionnement énergétique d’urgence fonctionnent pour demain.
Lors de ces jours de troubles alimentaires, le corps assimile tout ce qui lui est proposé. Et si vous êtes sujet au surpoids, vous prendrez du poids même grâce aux pommes, aux concombres ou au chou que vous mangez au dîner.
C'est-à-dire à partir de produits traditionnellement considérés comme diététiques. Même un dîner léger contribuera à la prise de poids. Ne soyez donc pas surpris si, avec un tel arrangement nutritionnel, les kilos en trop non seulement ne disparaissent pas, mais au contraire apparaissent.
Il en va tout autrement si vos repas sont réguliers et même constants en volume et en calories. C'est-à-dire que le réflexe est fixe : le corps fonctionne selon son mode habituel. Et puis une carotte ou une poire deviendra pour lui un véritable produit diététique.
La conclusion qui ressort de tout ce qui a été dit est simple : n’exposez pas votre corps à la perspective de périodes de faim. Si vous voulez perdre du poids, mangez régulièrement.