Café da manhã, almoço, jantar - sim ou não?

Café da manhã, almoço, jantar - sim ou não?

Por que uma pessoa precisa da dieta habitual: café da manhã, almoço e jantar? Talvez seja melhor esquecer as refeições regulares, os pequenos-almoços quentes e o tradicional menu de almoço? Hoje coma três vezes, amanhã - uma. Hoje no almoço tem borscht, costeletas e compota, e amanhã só uma xícara de café. Na pressa de viver, esquecemos o suprimento normal de energia do nosso corpo. Não é nenhum segredo que às vezes você fica tão ocupado que nem tem tempo para almoçar.

Se você interceptar algo enquanto corre, você avançará novamente. E você ainda acredita que isso vai te ajudar a perder o excesso de peso.

Provavelmente, muitos ficarão surpresos ao saber que com tal, para dizer o mínimo, uma alimentação não totalmente saudável, você não perderá peso. Mas é muito fácil arruinar seu estômago. E se hoje você pulou o café da manhã e o almoço, mas jantou bem, provavelmente o único resultado dessa “dieta” será mais um quilo a mais. Vamos tentar entender o porquê.

Se uma pessoa ingere alimentos regularmente, nos mesmos horários e aproximadamente no mesmo volume e conteúdo calórico, seu corpo funciona constantemente no mesmo modo habitual. Nesse caso, algo é queimado para obter a energia necessária e algo é guardado como reserva.

Agora imagine uma pessoa que come de acordo com um horário por vários dias seguidos e um dia pula o almoço. Mas é nesse dia que o corpo, que esperava a porção habitual de calorias do almoço, sem recebê-la, aciona mecanismos emergenciais de fornecimento de energia. A pausa na alimentação durante o almoço era considerada por ele como um possível início de dias difíceis que viriam. Portanto, parte significativa das calorias de qualquer alimento consumido no jantar é deixada de lado “em reserva”, ou seja, convertida em gordura. Podemos dizer que os mecanismos emergenciais de fornecimento de energia estão funcionando para amanhã.

Nesses dias de alimentação desordenada, o corpo assimila tudo o que lhe é oferecido. E se você tem tendência ao excesso de peso, ganhará peso até mesmo com as maçãs, pepinos ou repolho que comer no jantar.

Ou seja, daqueles produtos tradicionalmente considerados dietéticos. Mesmo um jantar leve contribuirá para o ganho de peso. Portanto, não se surpreenda se, com tal arranjo nutricional, os quilos extras não apenas não desaparecerem, mas, pelo contrário, aparecerem.

É uma questão completamente diferente se as suas refeições forem regulares e até consistentes em volume e calorias. Ou seja, o reflexo é fixo: o corpo funciona normalmente. E então uma cenoura ou uma pêra se tornarão um produto verdadeiramente dietético para ele.

A conclusão que surge de tudo o que foi dito é simples: não exponha o seu corpo à perspectiva de momentos de fome. Se você quer perder peso, coma regularmente.