Frokost, lunsj, middag - ja eller nei?
Hvorfor trenger en person det vanlige kostholdet: frokost, lunsj og middag? Kanskje det er bedre å glemme vanlige måltider, varm frokost og den tradisjonelle lunsjmenyen? Spis i dag tre ganger, i morgen - en. I dag til lunsj er det borsjtsj, koteletter og kompott, og i morgen - bare en kopp kaffe. I en hast med å leve glemmer vi den normale energiforsyningen til kroppen vår. Det er ingen hemmelighet at noen ganger blir du så opptatt at du ikke engang har tid til å spise lunsj.
Hvis du avskjærer noe på flukt, går du fremover igjen. Og du tror til og med at dette vil hjelpe deg å miste overflødig vekt.
Sannsynligvis vil mange bli overrasket over å høre at med en slik, for å si det mildt, ikke helt sunn ernæring, vil du ikke gå ned i vekt. Men det er veldig lett å ødelegge magen. Og hvis du i dag hoppet over både frokost og lunsj, men spiste en solid middag, vil mest sannsynlig det eneste resultatet av en slik "diett" være en ekstra kilo. La oss prøve å forstå hvorfor.
Hvis en person tar mat regelmessig, til samme timer og omtrent samme volum og kaloriinnhold, fungerer kroppen hans konstant i samme vanlige modus. I dette tilfellet brennes noe for å få den nødvendige energien, og noe settes til side i reserve.
Tenk deg nå en person som spiser i henhold til en tidsplan flere dager på rad, og så en dag hopper over lunsj. Men det er på en slik dag at kroppen, som ventet den vanlige delen av lunsjkalorier, uten å motta den, slår på nødenergiforsyningsmekanismer. En pause i å spise i lunsjtiden ble av ham sett på som en mulig begynnelse på vanskelige dager fremover. Derfor blir en betydelig del av kaloriene til mat som spises til middag satt til side "i reserve", det vil si omdannet til fett. Vi kan si at nødenergiforsyningsmekanismer fungerer for morgendagen.
På slike dager med forstyrret spising assimilerer kroppen det som tilbys den. Og hvis du er utsatt for overvekt, vil du gå opp i vekt selv av epler, agurker eller kål du spiser til middag.
Det vil si fra de produktene som tradisjonelt anses som diett. Selv en lett middag vil bidra til vektøkning. Så ikke bli overrasket hvis, med en slik ernæringsordning, de ekstra kiloene ikke bare forsvinner, men tvert imot dukker opp.
Det er en helt annen sak om måltidene dine er regelmessige og til og med konsistente i volum og kalorier. Det vil si at refleksen er fast: kroppen fungerer i sin vanlige modus. Og da vil en gulrot eller en pære bli et virkelig kostholdsprodukt for ham.
Konklusjonen som kommer av alt som er sagt er enkel: ikke utsett kroppen din for utsiktene til sultne tider. Hvis du ønsker å gå ned i vekt, spis regelmessig.