Combattre le cancer avec le régime Atkins faible en glucides ?

Combattre le cancer avec un régime pauvre en glucides (Atkins) : une revue sur le cancer et la nutrition et une comparaison avec les recommandations de l'American Cancer Society

Ces dernières années, il y a eu une pression en faveur de traitements alternatifs contre le cancer axés sur la modification du mode de vie et l’amélioration de la santé plutôt que de s’appuyer uniquement sur la chimiothérapie ou la chirurgie. L’un de ces traitements alternatifs est le régime pauvre en glucides ou régime Atkins. Bien que le régime Atkins ait été développé comme un plan de perte de poids, il a également été qualifié de régime « respectueux des reins » en raison de son respect d’un apport restreint en protéines. De plus, alors que les directives de référence des sociétés américaines du cancer sont principalement standardisées autour d'un type de régime alimentaire normal, la structure du siège du cancer peut nécessiter des changements dans la modification du régime alimentaire.

Les premiers travaux sur l’impact de l’alimentation sur la carcinogenèse se sont principalement concentrés sur les associations avec l’apport calorique excessif et le poids corporel. De nombreuses preuves soutiennent désormais l’existence d’un lien entre des pratiques alimentaires peu favorables et l’induction du cancer. Il a été bien documenté que l’inactivation de la vitamine D joue un rôle important dans la croissance du cancer. Ceux-ci incluent la prise de poids habituelle, la consommation excessive d'alcool chez les femmes, la pollution de l'air, la dyslipidémie, le manque d'activité physique, l'obésité, la dépression, la carence en vitamine C, un mauvais apport alimentaire, l'utilisation de fisétine, des taux élevés d'homocystéine, une tendance à l'hyperactivation de l'immunité, principalement la réponse TH1 produisant un retour de type. Bien que de légères variations existent, il a souvent été constaté que le stress oxydatif augmente avec l’exposition à un acide cancérigène, en fonction de l’intensité de l’action oxydative des mitochondries. Une indépendance hormonale insuffisante des glutathion S-transférases constitue également un facteur important dans la progression vers le cancer.

La consommation de nutriments évitants peut favoriser des dommages mutagènes grâce à une régulation épigénétique efficace unique modifiée par des mécanismes de régulation génétique dysfonctionnels. Il semble que de nombreux facteurs non génétiques entrepris au cours du régime défavorisent nettement les cellules au cours de la différenciation en tant que progrès fonctionnellement tumorigène. Les implications du statut métabolique qui affecte le métabolisme tumoral sont également mises en évidence tout en discutant des effets des macronutriments provoquant un impact à la fois opposé et divergent sur les voies biologiques, en particulier les mitochondries. Cependant, l’ensemble des preuves indique que la composition énergétique d’un régime alimentaire américain typique comporte des risques potentiels amplifiant les interactions physiques qui correspondent aux cancérogènes environnementaux.

La littérature scientifique suggère que les glucides raffinés, le sucre ou les produits à base d’amidon ont un impact accru sur le risque de carinogenèse. c'est-à-dire des produits riches en glucides fermentescibles. Dans une randomisation menée auprès de 229 professeurs obèses, il a été démontré que la restriction de ces substances contribuait à une diminution statistiquement significative du raccourcissement des télomères lymphocytaires, de la fréquence d'augmentation de la numération globulaire, du cholestérol sérique total, de l'UA, du β-TC, de la réduction des TG, de l'homocystine, réponses insuliniques, UACR, AUC, HOMA-IR et, surtout, moins d’arythmies. De plus, un changement de paradigme dans la manière d'intégrer les principes complémentaires d'exercice, de gestion du stress et de soutien social pourrait renforcer l'adhésion pour soutenir les implications d'un régime alimentaire hautement contrôlé et devenir la pierre angulaire d'efforts généralisés visant à développer des interventions préventives pour les patients diagnostiqués avec un cancer. En combinant une thérapie définitive avec des modifications interconnectées du mode de vie et un soutien concomitant par les pairs, cette opportunité de naviguer dans les comportements jusqu'à ce que le programme national de lutte contre le cancer se lance dans la réalisation d'une prévention optimale et pour éviter les récidives.