Nutrisi Agar

Agar nutrien adalah media nutrisi padat atau semi cair yang mengandung 0,3-5% agar.

Agar adalah polisakarida yang diperoleh dari rumput laut merah. Ini membentuk konsistensi agar-agar ketika larutan cair mendingin. Agar banyak digunakan dalam mikrobiologi untuk pembuatan media kultur padat karena memiliki kemampuan membentuk gel yang kuat.

Agar nutrisi mengandung nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan mikroorganisme - sumber karbon, nitrogen, garam mineral, vitamin. Selain itu, untuk tujuan tertentu, dapat ditambahkan komponen tertentu, misalnya antibiotik, ke dalam media.

Agar nutrisi digunakan untuk membudidayakan berbagai mikroorganisme - bakteri, ragi, jamur. Ini memungkinkan Anda memperoleh koloni terisolasi dengan menginokulasi mikroorganisme. Selain itu, sensitivitas mikroorganisme terhadap antibiotik dapat ditentukan pada agar-agar dengan menggunakan cakram atau sumur.

Dengan demikian, agar nutrisi adalah media nutrisi padat yang sangat diperlukan dalam penelitian mikrobiologi, memastikan pertumbuhan mikroorganisme dan kemungkinan mempelajarinya. Memvariasikan komposisi agar memungkinkan Anda membuat media selektif untuk mengisolasi jenis mikroorganisme tertentu.

Agar nutrisi adalah media nutrisi padat atau semi-cair. Biasanya mengandung 0,3-5%.

Media nutrisi merupakan bahan utama dan tak tergantikan untuk mempelajari aktivitas kehidupan mikroorganisme. Mereka dapat digunakan tidak hanya di laboratorium, tetapi juga di lapangan untuk melakukan semua tahap penelitian bakteriologis. Media nutrisi dipilih tergantung pada jenis patogen: fag, basil, bakteri, virus, dll. Misalnya, untuk mengidentifikasi bakteri yang hidup di lingkungan luar (agen penyebab penyakit berbahaya bagi manusia), digunakan media nutrisi universal. Mereka adalah media mineral dan senyawa tumbuhan yang kental dan berpori halus, yang selanjutnya dicampur dengan bahan pengawet, pengawet dan senyawa lainnya. Lingkungan seperti itu, bersama dengan keberadaan nutrisi, tahan terhadap stres: tekanan mekanis, pembekuan, dan banyak lagi. Fleksibilitasnya ditentukan oleh penggunaannya bukan untuk mengidentifikasi penyakit tertentu, tetapi untuk menentukan jenis flora patogen. Dalam hal ini, sebelum mempelajari kultur strain yang dihasilkan, lokalisasi alami dan sensitivitasnya terhadap antibiotik diperhitungkan. Basil, yang menempati posisi perantara antara kultur nutrisi mikroba dan mikroorganisme, dibuat berdasarkan mineral. Nutrisi dasar ditambahkan ke dalamnya. Unsur anorganik meliputi unsur makro dan unsur mikro nutrisi mineral: nitrogen, fosfor, kalium, kalsium, belerang dan lain-lain. Dari unsur organik yang terlibat dalam nutrisi, alanin, leusin, gliserin, tiamin dan vitamin B digunakan.Juga di luar tubuh terdapat larutan enzim yang berasal dari tumbuhan dan hewan (misalnya pankreas dan proteolitik). Fenol, iodium, dan antibiotik merupakan senyawa mikro indikator yang memungkinkan untuk mendeteksi keberadaan mikroorganisme pada bahan yang diteliti.

Berbagai jenis daging, lemak babi (atau jeruk nipis), susu, ikan dan beberapa lainnya paling sering digunakan sebagai bahan budidaya (substrat). Pilihannya bergantung pada banyak faktor, seperti ketersediaan dan harga bahan, keberadaan nutrisi tertentu dan mikroba yang sensitif terhadapnya, faktor geografis dan sejarah. Ada juga media pangan sintetik, yaitu sistem yang dihasilkan dari interaksi kimia kompleks antara berbagai garam, gula, dan elemen jejak. Media kultur sintetis ini disiapkan di laboratorium dan biasanya distandarisasi. Kehadiran standar tunggal yang disetujui membantu memperoleh hasil yang sama ketika melakukan penelitian.