영양한천은 한천이 0.3~5% 함유된 고체 또는 반액체 영양배지이다.
한천은 붉은 해초에서 얻은 다당류입니다. 용융된 용액이 냉각되면 젤라틴 같은 농도가 형성됩니다. 한천은 강한 겔을 형성하는 능력이 있기 때문에 미생물학에서 고체 배양 배지 제조를 위해 널리 사용됩니다.
영양 한천에는 탄소, 질소, 미네랄 염, 비타민 등 미생물의 성장에 필요한 영양소가 포함되어 있습니다. 또한 특정 목적을 위해 항생제와 같은 특정 성분을 배지에 첨가할 수 있습니다.
영양한천은 박테리아, 효모, 곰팡이 등 다양한 미생물을 배양하는 데 사용됩니다. 미생물을 접종하여 분리된 콜로니를 얻을 수 있습니다. 또한 항생제에 대한 미생물의 민감도는 디스크나 웰을 사용하여 한천에서 확인할 수 있습니다.
따라서 영양한천은 미생물학 연구에 없어서는 안 될 밀도가 높은 영양배지로서, 미생물의 성장과 연구 가능성을 보장한다. 한천의 구성을 다양하게 하면 특정 유형의 미생물을 분리하기 위한 선택적인 배지를 만들 수 있습니다.
영양 한천은 고체 또는 반액체 영양 배지입니다. 일반적으로 0.3-5%를 함유합니다.
영양 배지는 미생물의 생활 활동을 연구하는 데 있어 대체할 수 없는 주요 물질입니다. 실험실뿐만 아니라 현장 조건에서도 모든 단계의 세균학 연구를 수행하는 데 사용할 수 있습니다. 영양배지는 병원체의 종류(파지, 간균, 박테리아, 바이러스 등)에 따라 선택됩니다. 예를 들어, 외부 환경에 서식하는 박테리아(위험한 인간 질병의 원인 물질)를 확인하기 위해 보편적인 영양 배지가 사용됩니다. 이들은 방부제, 방부제 및 기타 화합물과 추가로 혼합된 광물 및 식물 화합물의 점성이 있고 미세한 다공성 매체입니다. 이러한 환경은 영양분의 존재와 함께 기계적 스트레스, 동결 등 스트레스에 강합니다. 이들의 다양성은 특정 질병을 식별하는 것이 아니라 병원성 식물군의 유형을 확립하는 용도로 결정됩니다. 이 경우, 결과적인 균주 배양을 연구하기 전에 자연적인 위치와 항생제에 대한 민감성을 고려합니다. 미생물과 미생물의 영양 배양 사이의 중간 위치를 차지하는 간균은 미네랄 기반으로 준비됩니다. 기본 영양소가 추가되었습니다. 무기 원소에는 질소, 인, 칼륨, 칼슘, 황 등 미네랄 영양의 거대 원소와 미량 원소가 포함됩니다. 영양과 관련된 유기 성분 중 알라닌, 류신, 글리세린, 티아민 및 비타민 B가 사용되며 신체 외부에는 식물 및 동물 유래 효소 용액 (예 : 췌장 및 단백질 분해)이 있습니다. 페놀, 요오드 및 항생제는 연구 대상 물질에서 미생물의 존재를 감지할 수 있는 지표 미세 화합물입니다.
다양한 종류의 고기, 라드(또는 림), 우유, 생선 등이 재배 재료(기질)로 가장 많이 사용됩니다. 선택은 재료의 가용성 및 가격, 특정 영양소 및 이에 민감한 미생물의 존재, 지리적, 역사적 요인과 같은 여러 요인에 따라 달라집니다. 다양한 염분, 설탕, 미량원소 간의 복잡한 화학적 상호작용으로 인해 발생하는 시스템인 합성 식품 매체도 있습니다. 이러한 합성 배양 배지는 실험실에서 준비되며 일반적으로 표준화됩니다. 승인된 단일 표준이 있으면 연구 수행 시 동일한 결과를 얻는 데 도움이 됩니다.