Pada bakteri

Bakterida adalah protein kompleks yang terdiri dari dua atau lebih komponen yang terikat secara non-kovalen - fragmen struktural molekul yang strukturnya berbeda atau serupa. Mereka hadir di sel hampir semua organisme hidup: tumbuhan, hewan, manusia. Bakterida juga disebut sediaan yang membentuk atau mengandung protein ini.

Fragmen struktural bakterid harus berupa polipeptida atau polinukleotida. Semua fragmen struktur mempunyai struktur primer, sekunder dan tersier. Ketika struktur sekunder, tersier atau kuaterner muncul, rantai polipeptida bakteri mengalami fosforilasi, sulfat, glikosilasi, dll. Struktur utama suatu bakteri ditentukan oleh urutan ikatan bolak-balik residu asam amino. Struktur sekunder biasanya berupa α-heliks, yang diwakili oleh rantai polipeptida tunggal. Tersier - berupa kompleks rantai polipeptida polimer yang terhubung dalam ruang sebagai hasil interaksi berbagai polipeptida satu sama lain atau dengan monosakarida dan molekul lainnya. Struktur kuaterner dibentuk oleh agregat rantai polimer.

Bakteriida dapat membentuk antibiotik dengan efek bakteriostatik atau bakterisida. Peran penting bakterida adalah memastikan akumulasi zat aktif biologis (BAS) intraseluler dalam sel bakteri. Misalnya, molekul tetrasiklin adalah fragmen struktural suatu bakteri (12,6 p), yang memberikan spektrum aksi bakteri dari antibiotik ini; kompleks molekul aminoglikosida (staminan, gentamisin), yang disebut peptida, terlibat dalam pembentukan basitrasin . Hormon hewan (estrogen, progesteron, folikulin, adrenalin), protamin (alamin, aktif pada pH >4) diperlukan untuk pembentukan zat aktif biologis peptida - heparin, angiotensin, kortikosteroid, hormon antidiuretik, lipokain, prostaglandin, dan mempengaruhi efek membran , reaksi metabolisme kimia nukleosit dan fungsi spesifik sistem imunofisiologis dan biologis. Faktor leukosit (fibrinolisin, metilglisin - trombin) melekat pada protein plasma - lisozim - mengatur aktivitas fibrin hidrolase dan