Em bactérias

Bacterídeos são proteínas complexas que consistem em dois ou mais componentes ligados de forma não covalente - fragmentos estruturais de moléculas de estrutura diferente ou semelhante. Eles estão presentes nas células de quase todos os organismos vivos: plantas, animais, humanos. Bacterídeos também são chamados de preparações que formam essas proteínas ou as contêm.

Os fragmentos estruturais de bacteriídeos são necessariamente polipeptídeos ou polinucleotídeos. Todos os fragmentos estruturais possuem estruturas primárias, secundárias e terciárias. Quando aparecem estruturas secundárias, terciárias ou quaternárias, as cadeias polipeptídicas dos bacteriídeos são fosforiladas, sulfatadas, glicosiladas, etc. A estrutura primária de um bacterid é determinada pela sequência de ligações alternadas de resíduos de aminoácidos. A estrutura secundária é geralmente uma hélice α, representada por uma única cadeia polipeptídica. Terciário - na forma de um complexo de cadeias polipeptídicas poliméricas conectadas no espaço como resultado da interação de vários polipeptídeos entre si ou com monossacarídeos e outras moléculas. A estrutura quaternária é formada por agregados de cadeias poliméricas.

Bacterídeos podem formar antibióticos com efeitos bacteriostáticos ou bactericidas. O papel importante dos bacteridos é garantir o acúmulo intracelular de substâncias biologicamente ativas (BAS) na célula bacteriana. Por exemplo, a molécula de tetraciclina é um fragmento estrutural de um bacterid (12,6 p), fornecendo o espectro de ação bacteriano desse antibiótico; o complexo molecular de aminoglicosídeos (staminan, gentamicina), denominado peptídeo, está envolvido na formação de bacitracinas . Hormônios animais (estrogênio, progesterona, foliculina, adrenalina), protamina (alamina, ativa em pH >4) são necessários para a formação de substâncias peptídicas biologicamente ativas - heparina, angiotensina, corticosteróides, hormônio antidiurético, lipocaína, prostaglandinas e afetam os efeitos da membrana , reações químicas metabólicas nucleócitos e funções específicas dos sistemas imunofisiológicos e biológicos. Fatores leucocitários (fibrinolisina, metilglicina - trombina) estão ligados à proteína plasmática - lisozima - regulando sua atividade de fibrina hidrolase e