Τα βακτηρίδια είναι σύνθετες πρωτεΐνες που αποτελούνται από δύο ή περισσότερα μη ομοιοπολικά συνδεδεμένα συστατικά - δομικά θραύσματα μορίων που έχουν διαφορετική ή παρόμοια δομή. Υπάρχουν στα κύτταρα σχεδόν όλων των ζωντανών οργανισμών: φυτών, ζώων, ανθρώπων. Τα βακτηρίδια ονομάζονται επίσης παρασκευάσματα που σχηματίζουν αυτές τις πρωτεΐνες ή τις περιέχουν.
Τα δομικά θραύσματα των βακτηριδίων είναι αναγκαστικά πολυπεπτίδια ή πολυνουκλεοτίδια. Όλα τα δομικά θραύσματα έχουν πρωτογενείς, δευτερογενείς και τριτοταγείς δομές. Όταν εμφανίζονται δευτεροταγείς, τριτοταγείς ή τεταρτοταγείς δομές, οι πολυπεπτιδικές αλυσίδες των βακτηριδίων φωσφορυλιώνονται, θειώνονται, γλυκοσυλιώνονται κ.λπ. Η πρωτογενής δομή ενός βακτηριδίου προσδιορίζεται από την αλληλουχία εναλλασσόμενων δεσμών υπολειμμάτων αμινοξέων. Η δευτερεύουσα δομή είναι συνήθως μια α-έλικα, που αντιπροσωπεύεται από μια μοναδική πολυπεπτιδική αλυσίδα. Τριτογενές - με τη μορφή ενός συμπλέγματος πολυμερών πολυπεπτιδικών αλυσίδων που συνδέονται στο διάστημα ως αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης διαφόρων πολυπεπτιδίων μεταξύ τους ή με μονοσακχαρίτες και άλλα μόρια. Η τεταρτοταγής δομή σχηματίζεται από συσσωματώματα πολυμερών αλυσίδων.
Τα βακτηρίδια μπορούν να σχηματίσουν αντιβιοτικά με βακτηριοστατική ή βακτηριοκτόνο δράση. Ο σημαντικός ρόλος των βακτηριδίων είναι ότι εξασφαλίζουν την ενδοκυτταρική συσσώρευση βιολογικά ενεργών ουσιών (BAS) στο βακτηριακό κύτταρο. Για παράδειγμα, το μόριο τετρακυκλίνης είναι ένα δομικό θραύσμα ενός βακτηριδίου (12,6 p), που παρέχει το βακτηριακό φάσμα δράσης αυτού του αντιβιοτικού· το μοριακό σύμπλεγμα αμινογλυκοσίδων (σταμινάνη, γενταμικίνη), που ονομάζεται πεπτίδιο, εμπλέκεται στον σχηματισμό βακιτρακινών . Οι ζωικές ορμόνες (οιστρογόνα, προγεστερόνη, ωοθυλακιολίνη, αδρεναλίνη), η πρωταμίνη (αλαμίνη, ενεργή σε pH >4) είναι απαραίτητες για το σχηματισμό πεπτιδικών βιολογικά δραστικών ουσιών - ηπαρίνη, αγγειοτενσίνη, κορτικοστεροειδή, αντιδιουρητική ορμόνη, λιποκαΐνη, προσταγλανδίνες και επηρεάζουν τη μεμβράνη. , χημικές μεταβολικές αντιδράσεις νουκλεοκύτταρα και ειδικές λειτουργίες ανοσοφυσιολογικών και βιολογικών συστημάτων. Οι λευκοκυτταρικοί παράγοντες (ινωδολυσίνη, μεθυλογλυκίνη - θρομβίνη) συνδέονται με την πρωτεΐνη του πλάσματος - λυσοζύμη - ρυθμίζοντας τη δραστηριότητα υδρολάσης του ινώδους και