Cella Panetta

La cellula di Paneth è un enterocita con granuli acidofili. Gli enterociti sono le cellule che rivestono la superficie interna dell'intestino tenue. Sono responsabili dell’assorbimento dei nutrienti dal cibo. I granuli di acidophilus contengono enzimi che scompongono le proteine.

Le cellule di Paneth si trovano prevalentemente nelle parti prossimali dell'intestino tenue: duodeno e digiuno. Producono enzimi digestivi come la tripsina, la chimotripsina, la carbossipeptidasi e l'aminopeptidasi. Questi enzimi scompongono le proteine ​​in amminoacidi, che vengono poi assorbiti dagli enterociti.

Pertanto, le cellule di Paneth svolgono un ruolo importante nella digestione e nell'assorbimento degli alimenti proteici nell'intestino tenue. I loro granuli acidofili contenenti enzimi digestivi consentono loro di scomporre efficacemente le proteine ​​in aminoacidi.