Panetta sejt

A Paneth-sejt egy enterocita acidofil szemcsékkel. Az enterociták a vékonybél belső felületét borító sejtek. Ők felelősek a tápanyagok táplálékból történő felszívódásáért. Az Acidophilus granulátum olyan enzimeket tartalmaz, amelyek lebontják a fehérjéket.

A Paneth sejtek túlnyomórészt a vékonybél proximális részeiben - a duodenumban és a jejunumban - találhatók. Emésztőenzimeket, például tripszint, kimotripszint, karboxipeptidázt és aminopeptidázt termelnek. Ezek az enzimek a fehérjéket aminosavakra bontják, amelyeket aztán az enterociták felszívnak.

Így a Paneth-sejtek fontos szerepet játszanak a fehérjetartalmú élelmiszerek emésztésében és felszívódásában a vékonybélben. Emésztőenzimeket tartalmazó acidofil granulátumuk lehetővé teszi a fehérjék hatékony aminosavakra történő lebontását.