Regole per l'alimentazione del sikanjubin e dell'acqua d'orzo

C'è acqua d'orzo in cui non c'è nulla del corpo d'orzo tranne, per così dire, forza e immagine; ha accesso alle cure e dà speranza di aiuto solo un decotto di orzo completamente cotto. È meglio se prendi venti uskurraj d'acqua e un uskurraj d'orzo, e circa due quinti dell'acqua rimangono dopo la cottura. Quindi si filtra il brodo liquido, rosso; Questa è acqua d'orzo liquida, il cui valore nutritivo è minimo e l'idratazione è elevata. Lava con forza, rimuove gli eccessi e favorisce la maturazione, ma raffredda moderatamente.

E c'è anche un decotto in cui rimangono parte del corpo dell'orzo e della farina. Io preferisco cuocere questo decotto non molto a lungo, anzi cuocerlo quanto basta per togliergli la proprietà di gonfiarsi, ma non fino a renderlo molto appiccicoso. Un tale decotto nutre più abbondantemente, ma lava meno e favorisce la maturazione. Capita spesso che nello stomaco la cui sostanza sia fredda, anche se in esso c'è un forte calore estraneo, a seconda del disordine della natura. L'acqua d'orzo a volte viene prodotta dall'orzo così com'è, e talvolta dall'orzo mondato. E il miglior sikanjubin, secondo me, è quello per cui si livella lo zucchero in un bollitore, poi si versa sopra dell'aceto forte, cioè aceto di vino, in modo da non inondare la superficie dello zucchero, ma , al contrario, lasciarlo aperto. Quindi si mette sotto la pentola carbone freddo o cenere calda in modo che lo zucchero si sciolga nell'aceto senza bollire, si elimina la schiuma e si lascia riposare il liquido per un po 'a fuoco basso finché lo zucchero non si mescola con l'aceto. Successivamente, aggiungi due dita d'acqua e fai bollire il liquido finché non si addensa. La combinazione di sikanjubin e acqua d'orzo provoca nausea e nella maggior parte dei casi rovina l'acqua d'orzo.

Non dovresti somministrare l'acqua d'orzo a secco, è meglio fare un clistere prima. Se l'acqua d'orzo diventa acida nello stomaco, bevi un decotto più liquido, e se diventa anche acida, allora vengono bollite le radici di sedano o qualcosa di simile. Se tale acqua diventa acida, allora inevitabilmente bisogna aggiungere un po' di pepe, soprattutto quando la materia non è molto liquida e calda. Se l'acqua d'orzo provoca molto gonfiore, a volte viene aggiunto un po' di aceto di vino, per le persone di carattere caldo, ma se al paziente viene somministrata al mattino la sikanjubin, che scioglie i succhi e prepara l'eccesso per l'espulsione, poi dopo ciò, due ore dopo, si dà la suddetta prima acqua liquida della pappa d'orzo, per lavare e purificare i succhi rotti, e poi rimuoverli con la traspirazione o con l'urina. Non è dannoso somministrare lo shikanjubin la sera, quando il cibo ha già lasciato lo stomaco. Spesso è necessario far precedere l'acqua d'orzo con julab per aumentare l'idratazione, cioè quando vedi che la secchezza ha vinto il corpo e la lingua, e talvolta devi dare un po' di succo di tamarindo prima di entrambi per ammorbidire la natura. Tutto questo viene somministrato due ore prima dell'acqua d'orzo.