Regeln für die Fütterung von Sikanjubin und Gerstenwasser

Es gibt Gerstenwasser, in dem vom Gerstenkörper nichts außer sozusagen Kraft und Bild ist; Nur ein Sud vollständig gekochter Gerste hat Zugang zur Behandlung und lässt auf Hilfe hoffen. Am besten nehmen Sie zwanzig Uskurraj Wasser und einen Uskurraj Gerste und nach dem Kochen bleiben etwa zwei Fünftel des Wassers übrig. Dann wird die rote, flüssige Brühe abgeseiht; Dabei handelt es sich um flüssiges Gerstenwasser, dessen Nährwert am geringsten und die Flüssigkeitszufuhr hoch ist. Es wäscht kräftig, entfernt überschüssiges Öl und fördert die Reifung, kühlt jedoch mäßig ab.

Und es gibt auch einen Sud, bei dem ein Teil des Gerstenkörpers und des Mehls übrig bleiben. Ich bevorzuge es, diesen Sud nicht sehr lange zu kochen, sondern im Gegenteil, ihn gerade so lange zu kochen, bis er seine Quellfähigkeit verliert, aber nicht so sehr, dass er sehr klebrig wird. Eine solche Abkochung nährt reichlicher, wäscht aber weniger und fördert die Reifung. Es kommt oft vor, dass es im Magen sauer wird, dessen Substanz kalt ist, auch wenn sich je nach Naturstörung starke Fremdwärme darin befindet. Gerstenwasser wird manchmal aus Gerste pur und manchmal aus geschälter Gerste gebraut. Und das beste Sikanjubin ist meiner Meinung nach eines, bei dem der Zucker in einem Wasserkocher eingeebnet wird und dann starker Essig, also Weinessig, darauf gegossen wird, so dass die Oberfläche des Zuckers nicht überschwemmt wird, sondern , im Gegenteil, es offen zu lassen. Dann legt man abkühlende Kohle oder heiße Asche unter den Topf, sodass der Zucker im Essig schmilzt, ohne zu kochen, schöpft den Schaum ab und lässt die Flüssigkeit eine Weile bei schwacher Hitze stehen, bis sich der Zucker mit dem Essig vermischt. Danach fügen Sie zwei Fingerspitzen Wasser hinzu und kochen Sie die Flüssigkeit, bis sie eindickt. Die Kombination von Sikanjubin und Gerstenwasser verursacht Übelkeit und verdirbt in den meisten Fällen das Gerstenwasser.

Sie sollten Gerstenwasser nicht trocken verabreichen, besser ist es, vorher einen Einlauf zu machen. Wenn das Gerstenwasser im Magen sauer wird, dann trinken Sie einen flüssigeren Sud, wird es auch sauer, dann werden Selleriewurzeln oder ähnliches damit aufgekocht. Wenn solches Wasser sauer wird, muss man zwangsläufig etwas Pfeffer dazugeben, vor allem wenn die Masse nicht sehr flüssig und heiß ist. Wenn Gerstenwasser starke Schwellungen verursacht, wird manchmal etwas Weinessig hinzugefügt, bei Menschen mit einer hitzigen Natur, aber wenn dem Patienten morgens Sikanjubin verabreicht wird, das die Säfte aufbricht und den Überschuss für die Austreibung vorbereitet, Danach, zwei Stunden später, gibt man zuerst das oben erwähnte flüssige Wasser aus dem Gerstenbrei, um die zerbrochenen Säfte zu waschen und zu reinigen, und entfernt sie dann durch Schwitzen oder Urinieren. Es ist nicht schädlich, Shikanjubin abends zu verabreichen, wenn die Nahrung den Magen bereits verlassen hat. Oft ist es notwendig, dem Gerstenwasser Julab voranzustellen, um die Flüssigkeitszufuhr zu erhöhen, nämlich dann, wenn man feststellt, dass die Trockenheit den Körper und die Zunge überwunden hat, und manchmal muss man vor beidem etwas Tamarindensaft geben, um die Natur zu mildern. All dies wird zwei Stunden vor dem Gerstenwasser gegeben.