Sikanjubin ve arpa suyunu besleme kuralları

Arpa gövdesinden sanki güç ve görüntü dışında hiçbir şeyin bulunmadığı arpa suyu vardır; tedaviye erişimi var ve yalnızca tamamen pişirilmiş arpanın kaynatılmasıyla yardım umudu veriyor. Yirmi uskurrac su ve bir uskurrac arpa alıp, piştikten sonra suyun beşte ikisi kadar kalırsa daha iyi olur. Daha sonra kırmızı, sıvı et suyu süzülür; Besin değeri en az, hidrasyonu yüksek olan sıvı arpa suyudur. Kuvvetle yıkar, fazlalığı giderir ve olgunlaşmayı destekler, ancak orta derecede soğur.

Ayrıca arpa gövdesinin ve unun bir kısmının kaldığı bir kaynatma da var. Ben bu kaynatmayı çok uzun süre değil, tam tersine, şişme özelliğini ortadan kaldıracak kadar, ancak çok yapışkan hale getirecek kadar pişirmeyi tercih ediyorum. Böyle bir kaynatma daha bol beslenir, ancak daha az yıkanır ve olgunlaşmayı destekler. Doğanın bozukluğuna bağlı olarak, içinde güçlü bir yabancı sıcaklık olsa bile, maddesi soğuk olan midede sıklıkla ekşilik olur. Arpa suyu bazen olduğu gibi arpadan, bazen de kabuğu soyulmuş arpadan demlenir. Ve bence en iyi sikanjubin, şekerin bir su ısıtıcısında dengelendiği, ardından üzerine şekerin yüzeyini su basmayacak kadar güçlü sirke, yani şarap sirkesinin döküldüğü, ancak tam tersine açık bırakmak. Daha sonra şekerin sirke içinde kaynamadan erimesi için tencerenin altına soğuyan kömür veya sıcak kül konulur, köpüğü alınır ve şeker sirke ile karışıncaya kadar sıvı bir süre kısık ateşte bekletilir. Daha sonra iki parmak kadar su ilave edip sıvıyı koyulaşana kadar kaynatın. Sikanjubin ve arpa suyunun birleşimi mide bulantısına neden olur ve çoğu durumda arpa suyunu bozar.

Arpa suyunu kuru olarak vermemelisiniz, bundan önce lavman yapmak daha iyidir. Arpa suyu midede ekşirse daha sıvı bir kaynatma içirin, eğer o da ekşirse kereviz kökü veya benzeri bir şey onunla kaynatılır. Böyle bir su ekşiye dönerse, özellikle de madde çok sıvı ve sıcak olmadığında, kaçınılmaz olarak ona biraz biber eklemeniz gerekir. Arpa suyu çok fazla şişliğe neden oluyorsa, ateşli mizaca sahip kişiler için bazen içine biraz şarap sirkesi eklenir, ancak hastaya sabahları meyve sularını parçalayan ve fazlalığı atılmaya hazırlayan sikanjubin verilirse, bundan sonra, iki saat sonra, kırılan suları yıkamak ve temizlemek için yukarıda bahsedilen ilk olarak arpa yulaf ezmesinden sıvı su verirler ve daha sonra bunları terle veya idrara çıkma yoluyla uzaklaştırırlar. Yemeğin mideyi terk ettiği akşam saatlerinde shikanjubin verilmesinin bir sakıncası yoktur. Nemlenmeyi arttırmak için arpa suyunun önüne julab koymak gerekir, yani kuruluğun vücuda ve dile hakim olduğunu gördüğünüzde bazen doğayı yumuşatmak için her ikisinden önce biraz demirhindi suyu vermeniz gerekir. Bütün bunlar arpa suyundan iki saat önce verilir.