老化は血糖値で決まる

オランダのライデン大学の専門家らは、高血糖は老化プロセスを促進すると述べています。

彼らの研究には、602 名とさらに 60 名の独立したボランティアが参加しました。実験中、科学者らは、血糖値が 1 リットルあたり 1 ミリモル増えるごとに、人は約 5 か月老化する可能性があることを発見しました。健康な人の場合、その濃度は 6 mmol/l で、高血糖の人より 1 歳若く見え、糖尿病患者よりも 1 年半若く見えます。

専門家らは、老化の促進は、肌の弾力性をもたらすタンパク質であるコラーゲンに対する糖の影響で起こると結論付けています。体自体が血糖値の上昇に対処することはほとんどないため、見た目が老化してしまいます。したがって、科学者たちは人々に健康的なライフスタイルを送り、定期的に血液検査を受けるよう勧めています。