임신 중 가장 건강에 좋은 8가지 음식

임신은 여성이 자신의 건강과 적절한 영양에 특별한 관심을 기울여야 하는 특별한 기간입니다. 이는 자신뿐만 아니라 태어나지 않은 아기에게도 영향을 미치기 때문입니다. 임신 중에 여성이 먹어야 할 음식과 먹지 말아야 할 음식에 관해 상충되는 정보가 많이 있습니다. 이 문제를 이해하기 위해 우리는 『임신 중, 임신 후 최고를 기대하라』라는 책의 저자인 영양학자 엘리자베스 워드(Elizabeth Ward)의 연구를 살펴보겠습니다. 그녀의 작업에서 그녀는 임산부의 식단에 반드시 포함되어야 하는 8가지 주요 제품을 확인했습니다.

1. 달걀
   계란은 임산부에게 가장 건강에 좋은 식품 중 하나입니다. 여기에는 다양한 호르몬 생산과 신체의 면역 기능 유지에 필요한 콜린이 포함되어 있습니다. 계란에는 또한 아기 몸에서 새로운 세포를 만드는 기초가 되는 단백질이 풍부합니다. 균형잡힌 식단의 일환으로 삶은 달걀이나 튀긴 달걀을 하루에 1~2개 섭취하는 것이 좋습니다.

2. 연어
   연어 고기는 인, 칼륨, 비타민 B1, PP 및 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원으로 신경계 및 소화 시스템에 유익한 영향을 미치고 혈당 수치를 조절합니다. 또한 연어는 다른 해산물에 비해 메틸수은 함량이 훨씬 낮아 임산부가 섭취해도 안전합니다. 연어는 하루 50g 이하로 섭취하는 것이 좋습니다.

3. 콩
   검은콩, 렌즈콩, 콩에는 장과 신장 기능을 개선하고 혈중 콜레스테롤을 낮추며 아연, 철, 엽산 및 칼슘을 몸에 공급하는 데 필요한 단백질과 섬유질이 많이 포함되어 있습니다. 콩과 식물은 일일 소비에 제한이 없습니다.

4. 호두
   호두는 생선과 달걀을 좋아하지 않는 사람들을 위한 오메가-3의 대체 공급원입니다. 단백질, 탄수화물, 요오드, 칼륨, 칼슘, 철, 인, 글루타민, 비타민 E, PP, K 및 프로 비타민 A가 포함되어 있습니다. 호두를 먹으면 면역 체계와 간을 강화하고 위 분비를 정상화하며 신체의 에너지 보유량을 회복하고 강화하는 데 도움이 됩니다. 근육을 이완시키고 피로를 풀어줍니다. 호두는 하루 100g 섭취를 권장합니다.

5. 과일과 야채
   과일과 야채는 비타민과 미네랄의 공급원일 뿐만 아니라 임산부가 자유 라디칼의 영향에 맞서 싸우고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 되는 항산화제의 공급원이기도 합니다. 감귤류, 베리, 빨강 및 녹색 고추, 브로콜리, 시금치, 당근, 호박 등 다양한 과일과 야채를 섭취하는 것이 좋습니다.

6. 오트밀
   오트밀은 식물성 단백질, 철, 구리, 아연, 마그네슘, 인, 비타민 B1 및 B6의 공급원입니다. 혈중 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 기능을 개선하며 호르몬 수치를 정상화하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이됩니다. 일주일에 최소 3번은 아침 식사로 오트밀을 먹는 것이 좋습니다.

7. 유제품
   요구르트, 케피어, 코티지 치즈와 같은 발효유 제품에는 장 ​​기능을 개선하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 프로바이오틱스가 포함되어 있습니다. 또한 건강한 뼈와 신경계에 필수적인 칼슘, 비타민 B2, B12가 풍부합니다. 매일 발효유 제품을 섭취하는 것이 좋습니다.

8. 물
   물은 임신 중 건강한 식단의 중요한 요소입니다. 이는 신체가 모든 신체 시스템의 적절한 기능에 필요한 호르몬과 체액의 최적 수준을 유지하도록 돕습니다. 하루에 최소 8~10잔의 물을 마시는 것이 좋습니다.

식단을 바꾸기 전에 신체의 개별적인 특성을 고려하고 의사와 상담하는 것이 중요합니다.