妊娠中の最も健康的な食品 8 選

妊娠は女性にとって自分の健康と適切な栄養に特別な注意を払うべき特別な時期です。これは自分自身だけでなく、生まれてくる赤ちゃんにも関係するからです。妊娠中に女性が何を食べるべきか、何を食べてはいけないかについては、多くの矛盾した情報があります。この問題を理解するために、「妊娠中、妊娠後も最高の状態を期待する」という本の著者である栄養士のエリザベス・ウォードの研究に目を向けます。彼女はその研究の中で、妊婦の食事に含める必要がある 8 つの主要な製品を特定しました。

1. 卵
   卵は妊婦にとって最も健康的な食品の一つです。それらには、多くのホルモンの生成と体の免疫機能の維持に必要なコリンが含まれています。卵には、赤ちゃんの体の新しい細胞の構築の基礎となるタンパク質も豊富に含まれています。バランスの取れた食事の一環として、1日にゆで卵または目玉焼きを1〜2個摂取することをお勧めします。

2. 鮭
   サーモンの肉は、リン、カリウム、ビタミンB1、PP、オメガ3脂肪酸の優れた供給源であり、神経系や消化器系に有益な効果をもたらし、血糖値を調節します。さらに、サーモンは他の魚介類に比べてメチル水銀のレベルがはるかに低いため、妊婦が安全に摂取できます。サーモンの摂取量は1日50g以下が推奨されています。

3. 豆
   黒豆、レンズ豆、豆には、腸や腎臓の機能を改善し、血中コレステロールを低下させ、亜鉛、鉄分、葉酸、カルシウムを体に供給するのに必要なタンパク質と繊維が豊富に含まれています。マメ科植物には毎日の摂取量に制限はありません。

4. ウォールナット
   クルミは、魚や卵が嫌いな人にとって、オメガ3の代替源です。タンパク質、炭水化物、ヨウ素、カリウム、カルシウム、鉄、リン、グルタミン、ビタミンE、PP、K、プロビタミンAが含まれています。クルミを食べると、免疫システムと肝臓を強化し、胃液の分泌を正常化し、体のエネルギー貯蔵量を回復し、体力を強化します。筋肉を鍛え、疲労を和らげます。くるみを1日あたり100g摂取することが推奨されています。

5. 果物と野菜
   果物や野菜はビタミンやミネラルの供給源であるだけでなく、妊婦がフリーラジカルの影響と闘い、細胞の損傷を防ぐのに役立つ抗酸化物質の供給源でもあります。柑橘類、ベリー、赤ピーマン、ピーマン、ブロッコリー、ほうれん草、ニンジン、カボチャなど、さまざまな果物や野菜を食べることをお勧めします。

6. オートミール
   オートミールは、植物性タンパク質、鉄、銅、亜鉛、マグネシウム、リン、ビタミンB1およびB6の供給源です。血中コレステロールを低下させ、心血管系の機能を改善し、ホルモンレベルを正常化し、免疫システムを強化するのに役立ちます。少なくとも週に3回は朝食にオートミールを食べることをお勧めします。

7. 乳製品
   ヨーグルト、ケフィア、カッテージチーズなどの発酵乳製品には、腸の機能を改善し、免疫システムを強化するプロバイオティクスが含まれています。さらに、健康な骨と神経系に不可欠なカルシウム、ビタミンB2、B12も豊富です。発酵乳製品を毎日摂取することをお勧めします。

8. 水
   水は妊娠中の健康的な食事にとって重要な要素です。体がすべての体のシステムの適切な機能に必要なホルモンと体液の最適なレベルを維持するのに役立ちます。 1日あたり少なくともグラス8〜10杯の水を飲むことをお勧めします。

個々の体の特性を考慮し、食事を変更する前に医師に相談することが重要です。