8 най-здравословни храни по време на бременност

Бременността е специален период, когато жената трябва да обърне специално внимание на здравето си и правилното си хранене, защото това засяга не само нея, но и нейното неродено бебе. Има много противоречива информация относно това какво трябва и какво не трябва да яде жената по време на бременност. За да разберем този въпрос, се обръщаме към изследването на диетолога Елизабет Уорд, автор на книгата Очаквайте най-доброто, по време и след бременността. В работата си тя идентифицира 8 основни продукта, които трябва да бъдат включени в диетата на бременната жена.

1. яйца
   Яйцата са една от най-здравословните храни за бременни жени. Те съдържат холин, който е необходим за производството на редица хормони и поддържане на имунните функции на организма. Яйцата са богати и на протеини, които са в основата на изграждането на нови клетки в тялото на бебето. Препоръчително е да се консумират едно или две варени или пържени яйца на ден като част от балансирана диета.

2. Сьомга
   Месото от сьомга е отличен източник на фосфор, калий, витамини В1, РР и омега-3 мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху нервната и храносмилателната система и регулират нивата на кръвната захар. Освен това сьомгата има много по-ниски нива на метилживак в сравнение с други морски дарове, което я прави безопасна за консумация от бременни жени. Препоръчва се да се консумират не повече от 50 г сьомга на ден.

3. Боб
   Черният боб, лещата и бобът съдържат много протеини и фибри, които са необходими за подобряване на чревната и бъбречната функция, понижаване на холестерола в кръвта и снабдяване на тялото с цинк, желязо, фолат и калций. Бобовите култури нямат ограничения за ежедневна консумация.

4. орех
   Орехите са алтернативен източник на омега-3 за тези, които не обичат риба и яйца. Съдържа протеини, въглехидрати, йод, калий, калций, желязо, фосфор, глутамин, витамини Е, РР, К и провитамин А. Яденето на орехи ще помогне за укрепване на имунната система и черния дроб, нормализиране на стомашната секреция, възстановяване на енергийните резерви на организма, укрепване мускулите и облекчаване на умората. Препоръчително е да се консумират 100 г орехи на ден.

5. Плодове и зеленчуци
   Плодовете и зеленчуците са не само източник на витамини и минерали, но и източник на антиоксиданти, които помагат на бременните жени да се борят с ефектите на свободните радикали и предотвратяват увреждането на клетките. Препоръчително е да се ядат разнообразни плодове и зеленчуци, включително цитрусови плодове, горски плодове, червени и зелени чушки, броколи, спанак, моркови и тиква.

6. Овесена каша
   Овесените ядки са източник на растителни протеини, желязо, мед, цинк, магнезий, фосфор и витамини В1 и В6. Помага за понижаване на холестерола в кръвта, подобрява работата на сърдечно-съдовата система, нормализира нивата на хормоните и укрепва имунната система. Препоръчително е поне три пъти седмично да закусвате овесени ядки.

7. Млечни продукти
   Ферментиралите млечни продукти като кисело мляко, кефир и извара съдържат пробиотици, които помагат за подобряване на чревната функция и укрепване на имунната система. Освен това те са богати на калций, витамини B2 и B12, които са от съществено значение за здравите кости и нервната система. Препоръчително е ежедневно да се консумират ферментирали млечни продукти.

8. вода
   Водата е важен елемент от здравословното хранене по време на бременност. Помага на тялото да поддържа оптимални нива на хормони и течности, необходими за правилното функциониране на всички телесни системи. Препоръчително е да пиете поне 8-10 чаши вода на ден.

Важно е да вземете предвид индивидуалните характеристики на тялото и да се консултирате с лекар, преди да промените диетата си.