Khubz-빵

선택.
빵은 깨끗하고, 소금에 절이고, 잘 반죽되고 발효되어야 하며, 탄누르에 잘 구워지고, 하루 숙성된 것이어야 합니다. 아무것도 없이 뜨겁게 먹으면 안 됩니다. 뜨거운 빵은 자연에 용납되지 않습니다. 탄누르로 구운 빵은 오븐에 구운 빵이 따르며, 다른 방법으로 구운 빵은 맛이 없다. 엄선된 밀가루로 만든 빵은 일반 밀가루로 만든 빵보다 더 맛있습니다.

반죽이 순수할수록 부풀어 오르는 것이 더 좋습니다. 소금을 더 많이 뿌리고 더 반죽한 다음 반죽이 더 잘 뭉치도록 그대로 두어야 합니다.

오븐 빵은 양면을 똑같이 굽는 탄누르 빵과는 다릅니다. 재에 구운 빵, 내부 생것; 씻은 빵은 냉각되고 영양가가 거의 없으며 위에서 떠다닙니다. 막히지 않고 따뜻해지지 않기 때문에 뜨거운 성격을 가진 사람들에게 좋습니다. 빵을 씻는 방법은 다음과 같습니다. 그들은 어제 먹은 빵 부스러기를 뜨거운 물에 담그고, 그 위에 덮힌 물을 씻어내고, 누룩과 다른 물질의 힘이 빵에서 빠져나와 빵이 부풀어오르는 한계에 도달할 때까지 물을 새것으로 만듭니다.

선택.
엄선된 밀가루로 만든 빵은 다른 어떤 빵보다 영양가가 높고 더 좋은 영양분을 제공하지만 혈관에 더 천천히 침투합니다. 평범한 흰 빵은 모든 품질에서 그것을 따르며, 밀기울이 풍부한 거친 밀가루로 만든 빵은 혈관에 빠르게 침투하지만 영양가가 낮고 일반적으로 더 나쁩니다. 잘 구워지지 않은 빵은 영양가가 더 높으며, 누룩이 거의 들어 있지 않은 빵도 마찬가지이지만 영양분이 점성이 있어 막히게 됩니다. 많이 움직이는 사람들에게만 적합합니다. 재에 구운 빵도 같은 종류인데, 그 이유는 속이 잘 구워지지 않았고, 씻은 빵은 영양분이 거의 없고 막힘 현상도 생기지 않기 때문이다. 소화하기 쉽고 무게도 적습니다.

나쁜 밀로 만든 빵은 거친 밀가루로 만든 빵과 같은 방식으로 평가됩니다. 카타이프 빵은 걸쭉한 과즙을 생성하는 반면, 부서진 빵은 매우 부풀어 오르고 천천히 소화됩니다. 가장 좋은 빵은 아몬드 버터를 섞은 빵으로 그늘에 말려야 합니다. 우유와 섞인 빵은 영양이 풍부하고 천천히 수축되어 막힘을 유발합니다.

빵으로 만든 약반대는 밀로 만든 약반대보다 빵에 들어있는 소금 때문에 더 뜨겁습니다.

화장품.
햇밀로 만든 빵은 금방 뚱뚱해집니다.

종양과 여드름.
꿀로 달게 한 물과 적당한 압착 주스를 곁들인 밀빵은 뜨거운 종양에 좋습니다. 그것은 그들을 부드럽게하고 냉각시킵니다.

상처와 궤양.
물과 소금을 섞은 빵은 이 혼합물로 이끼류를 적시면 유익합니다.

영양 기관.
뜨거운 빵은 따뜻함으로 인해 갈증을 유발합니다. 증기가 많은 수분으로 인해 위장에 떠서 빠르게 포화됩니다. 뜨거운 빵은 빨리 소화되지만 천천히 수축됩니다.

분출 기관.
거친 밀가루로 만든 빵은 자연을 부드럽게 하고, 흰 빵은 힘을 줍니다. 누룩을 넣은 빵은 부드러워지지만, 누룩을 넣지 않은 빵은 굳어집니다. 재에 구운 빵은 힘을 주는 빵 중 하나입니다.

오래된 빵은 다른 빵과 섞이더라도 강화됩니다. 카타이프 빵은 위를 튼튼하게 하며, 고급 밀가루로 만든 빵보다 일반 밀가루로 만든 빵이 위를 튼튼하게 해줍니다.