피루브산, 피루브산염

피루브산은 탄수화물에서 생산되는 화합물이며 신체에서 발생하는 일련의 복잡한 반응인 크렙스 회로에서 산화될 수 있습니다. 피루브산의 산화는 이산화탄소를 생성하고 ATP의 형태로 에너지를 방출합니다. 피루브산은 피루브산의 염이며 많은 대사 경로에서 중요한 중간체입니다. 피루브산은 아세틸-CoA로 전환될 수 있으며, 이는 구연산 회로에서 에너지를 생성하는 데 사용됩니다. 피루브산은 또한 포도당을 포도당의 저장 형태인 글리코겐으로 전환시키는 과정인 포도당신생합성에 중요한 역할을 합니다.

피루브산이라고도 불리는 피루브산은 살아있는 유기체와 유기 화합물 합성 모두에서 중요한 역할을 하는 탄소 대사의 중요한 단계인 크렙스 회로의 중간체입니다. 피루브산 또는 피루브산의 염인 피루브산은 세포 내 널리 저장되는 연료 포도당인 글리코겐의 부분 가수분해에 의해 형성됩니다. 해당작용은 또한 피루브산의 형성을 유도합니다.

피루브산은 크렙즈 회로의 모든 대사 반응에 참여하는 데 가장 민감하고 이용 가능한 화합물입니다. 순환의 첫 번째 단계에서 피루브산은 산화적 탈카르복실화를 거쳐 아세틸-CoA를 형성합니다. 옥살로아세트산과 같은 다른 많은 대사산물과 함께 이 대사산물은 아미노산, 지방산, 콜레스테롤, 판토텐산 및 기타 세포 대사의 중요한 대사산물을 형성하는 다양한 순환 생합성 반응에 사용됩니다. ATP 형태로 상당량의 에너지가 형성되면 탄소 1개 잔기의 형성이 수반되므로 이를 아세토아세트산이라고 부르며, 이산화탄소 CO2와 물 H2O로 더 탈염화됩니다. 이 대사산물의 대사는 에너지 대사와 혈당 수치 조절에 중요한 역할을 합니다.

크렙스 회로를 종료시키는 효소인 피루브산 키나아제의 분해는 두 개의 탄소, 즉 디아세틸 조효소 A의 감소와 니코틴아미드 아데닌 디뉴클레오티드 NAD+ 및 푸마르산염의 형성을 초래합니다. 히스톤 데아세틸라제의 활성화에 반응하여 아세틸라제 옥시게나제 효소는 아세타조벤젠 글리코시드(GABA)의 산화를 촉매합니다. 따라서, 4개의 탄화수소 기질이 2개로 확장되어 모노옥시게나제 내의 피리독살 인산염 보조인자의 구조적 다양성을 초래할 수 있습니다. 산화 반응