ピルビン酸、ピルビン酸塩

ピルビン酸は炭水化物から生成される化合物で、体内で起こる一連の複雑な反応であるクレブス回路で酸化される可能性があります。ピルビン酸の酸化により二酸化炭素が生成され、ATP の形でエネルギーが放出されます。ピルビン酸はピルビン酸の塩であり、多くの代謝経路における重要な中間体です。ピルビン酸はアセチルCoAに変換され、クエン酸回路でエネルギーを生成するために使用されます。ピルビン酸は、グルコースをグルコースの貯蔵形態であるグリコーゲンに変換するプロセスである糖新生にも役割を果たします。

ピルビン酸とも呼ばれるピルビン酸は、生体と有機化合物の合成の両方において重要な役割を果たす炭素代謝の重要なステップであるクレブス回路の中間体です。ピルビン酸、またはピルビン酸の塩であるピルビン酸は、細胞内に広く存在する貯蔵燃料であるグルコースであるグリコーゲンの部分加水分解によって形成されます。解糖はピルビン酸の形成にもつながります。

ピルビン酸は、クレブズ回路のすべての代謝反応に最も影響を受けやすく、利用しやすい化合物です。サイクルの最初のステップでは、ピルビン酸塩が酸化的脱炭酸を受けてアセチル CoA を形成します。この代謝産物は、オキサロ酢酸などの他の多くの代謝産物とともに、アミノ酸、脂肪酸、コレステロール、パントテン酸、その他の細胞代謝の重要な代謝産物の形成につながるさまざまな周期的生合成反応に使用されます。 ATP の形で大量のエネルギーが生成されると、炭素 1 個の残基が生成されるため、さらに脱触媒されて二酸化炭素 CO2 と水 H2O になり、アセト酢酸と呼ばれます。この代謝産物の代謝は、エネルギー代謝と血糖値の調節において重要な役割を果たします。

クレブス回路の終了に関与する酵素であるピルビン酸キナーゼの分解により、2 つの炭素、ジアセチル補酵素 A が減少し、ニコチンアミドアデニン ジヌクレオチド NAD+ とフマル酸塩が形成されます。ヒストン脱アセチル化酵素の活性化に応答して、酵素アセチラーゼオキシゲナーゼはアセタゾベンゼングリコシド (GABA) の酸化を触媒します。したがって、4 つの炭化水素基質を 2 つに拡張することができ、その結果、モノオキシゲナーゼ内のピリドキサールリン酸補因子の立体配座の変動が生じます。酸化反応