Pyruvinsyre, pyruvatsalt

Pyrodruesyre er en forbindelse som produseres av karbohydrater og kan oksideres i Krebs-syklusen, som er en kompleks rekke reaksjoner som oppstår i kroppen. Oksydasjonen av pyrodruesyre produserer karbondioksid og frigjør energi i form av ATP. Pyruvat er saltet av pyrodruesyre, og det er et viktig mellomprodukt i mange metabolske veier. Pyruvat kan omdannes til acetyl-CoA, som brukes i sitronsyresyklusen for å produsere energi. Pyrodruesyre spiller også en rolle i glukoneogenese, prosessen med å omdanne glukose til glykogen, en lagringsform for glukose.

Pyrodruesyre, også kalt pyrodruesyre, er et mellomprodukt i Krebs-syklusen, et viktig trinn i karbonmetabolismen som spiller en nøkkelrolle både i levende organismer og i syntesen av organiske forbindelser. Pyruvat, eller saltet av pyruvinsyre, pyruvat, dannes ved delvis hydrolyse av glykogen, det utbredte lagringsdrivstoffet for glukose i cellene. Glykolyse fører også til dannelse av pyruvat.

Pyruvat er den mest følsomme og tilgjengelige forbindelsen for å delta i alle metabolske reaksjoner i Krebz-syklusen. I det første trinnet av syklusen gjennomgår pyruvat oksidativ dekarboksylering for å danne acetyl-CoA. Dette metabolske produktet, sammen med mange andre som oxaloacetate, brukes i en rekke sykliske biosyntetiske reaksjoner som fører til dannelse av aminosyrer, fettsyrer, kolesterol, pantotensyre og andre viktige metabolitter av cellulær metabolisme. Dannelsen av en betydelig mengde energi i form av ATP er ledsaget av dannelsen av en ett-karbonrest, og derfor kalles det acetoacetat med ytterligere dekativisering til karbondioksid CO2 og vann H2O. Metabolismen til denne metabolitten spiller en nøkkelrolle i reguleringen av energimetabolismen og blodsukkernivået.

Nedbrytningen av pyruvatkinase, enzymet som er ansvarlig for å avslutte Krebs-syklusen, fører til reduksjon av to karboner, diacetylkoenzym A og dannelse av nikotinamid-adenindinukleotid NAD+ og fumarat. Som svar på aktivering av histondeacetylase, katalyserer enzymet acetylase oksygenase oksidasjonen av acetazobenzenglykosid (GABA). Dermed kan fire hydrokarbonsubstrater utvides til to, noe som resulterer i konformasjonsvariasjon av pyridoksalfosfatkofaktoren i monooksygenasen. Oksidasjonsreaksjoner