"혐기성"이라 불리는 미생물은 산소 없이는 대부분의 생화학적 과정을 수행할 수 없는 특수한 미생물 그룹입니다. 그들은 호기성 유기체에게 먹이를 줄 만큼 산소가 충분하지 않은 토양에 산다. 이러한 유기체는 혐기성 박테리아 또는 메탄 생성균으로도 알려져 있습니다.
혐기성 박테리아는 산소가 있으면 산소를 사용하지만, 산소가 없으면 다른 에너지원으로 전환합니다. 그러한 공급원 중 하나는 포도당으로, 이는 에탄올로 전환된 다음 이산화탄소와 물로 전환됩니다. 혐기성 박테리아는 또한 탄수화물, 지질과 같은 다른 유기 물질을 사용합니다.
메탄은 종종 무산소 조건에서 혐기성 박테리아에 의해 생성될 수 있습니다. 이 메탄은 뚜렷하게 불쾌한 냄새를 갖고 있으며 지표층에서 깊은 층에 이르기까지 지구의 여러 층에서 발견됩니다. 메탄이 다량으로 존재하면 대기 중 산소 함량이 감소합니다.