펙틴 ========
펙틴은 갈락투론산을 단량체로 하는 중합체로 구성된 물질입니다. 독성물질, 병원성미생물, 중금속염, 방사성핵종 등을 체내에 결합시켜 제거하는 능력을 가지고 있습니다. 신체에서 알레르기 유발 물질, 약물, 알코올 분해 생성물을 제거하기 위한 장흡착제로 사용됩니다. 펙틴은 식품 산업에도 적용됩니다. 경공업에서 펙틴은 건축 자재, 특히 종이와 판지 생산에 사용됩니다. 그들은 의학에서 널리 사용되며 다양한 의약품 제조의 기초가 됩니다. 그것은 포함된 펙틴 물질 때문에 그 이름을 얻었습니다. 그들은 불용성 염기를 가지고 있으며 벌집 모양과 비슷합니다.