올리클리노멜 No. 7-1000 E

영양에 관한 현대적인 생각

현대 의학은 음식이 인체에 미치는 치료 효과를 연구합니다. 우리 몸의 각 세포는 주로 유기 분자로 구성되어 있음에도 불구하고 이러한 분자의 화학적 성질은 매우 다양합니다. 화학적 구성도 다릅니다. 일부는 신체에서 주요 기능을 수행하는 반면 다른 일부는 실제로 영양적 역할을 수행하지 않습니다. 일부 물질은 필수 영양소의 원천이 될 수 있는 반면 다른 물질은 이를 파괴하여 영양 과정을 촉진하거나 방해할 수 있습니다. 식품의 영양소(영양소) 함량에는 이 요소의 절대량, 상대량, 특정량의 세 가지 주요 구성 요소가 있습니다. 절대량은 특정 유형의 제품이 질량 또는 부피로 체내로 섭취되는 것을 나타냅니다. 친척에는 일일 요구 사항을 고려한 생물학적 가치 표시가 포함되어 있습니다. 일일 요구량이 몇 킬로칼로리에 불과한 경우 소화율로 식품을 평가하는 것은 권장되지 않습니다. 이러한 생물학적 지표