Carboxipeptidase N

A carboxipeptidase N (sinônimo: quinase-I) é uma enzima proteolítica que catalisa a clivagem do peptídeo de ligação à lisil na extremidade N-terminal do peptídeo. Essa enzima é encontrada em todos os tecidos e células humanas, onde é responsável pela remoção do ácido carboxílico N-terminal, que retém a molécula precursora do peptídeo até que ela esteja totalmente madura e forme a estrutura protéica final.

A carboxipeptdase-N funciona como uma quinase, estimulando a liberação de ligações lisil na molécula da cadeia peptídica durante o processo de maturação da proteína. Pode ser crítico na regulação da atividade celular e dos padrões de expressão genética porque pode desativar numerosos sinais moleculares que medeiam a sensibilidade celular ou o funcionamento de certas vias de sinalização.

De particular interesse é o uso da carboxipeptidase-N em processos de modelagem pós-tradução.