Карбоксипептидаза N

Карбоксипептидаза N (синоним: киназа-I) е протеолитичен ензим, който катализира разцепването на лизил-свързващия пептид в N-терминалния край на пептида. Този ензим се намира във всички човешки тъкани и клетки, където е отговорен за отстраняването на N-терминалната карбоксилна киселина, която задържа молекулата на пептидния прекурсор, докато узрее напълно и формира окончателната протеинова структура.

Карбоксипептдаза-N функционира като киназа, като стимулира освобождаването на лизилни връзки в молекулата на пептидната верига по време на процеса на узряване на протеина. Може да е от решаващо значение за регулирането на клетъчната активност и моделите на генна експресия, тъй като може да дезактивира многобройни молекулярни сигнали, които медиират клетъчната чувствителност или функционирането на определени сигнални пътища.

От особен интерес е използването на карбоксипептидаза-N в посттранслационни процеси на моделиране.