Karboksipeptidaz N (eşanlamlı: kinaz-I), peptidin N-terminal ucundaki lisil bağlayıcı peptidin bölünmesini katalize eden bir proteolitik enzimdir. Bu enzim tüm insan doku ve hücrelerinde bulunur ve burada peptit öncü molekülünü tamamen olgunlaşana ve nihai protein yapısını oluşturana kadar tutan N-terminal karboksilik asidin uzaklaştırılmasından sorumludur.
Karboksipeptdaz-N, protein olgunlaşma süreci sırasında peptit zincir molekülündeki lisil bağlarının salınmasını uyararak bir kinaz olarak işlev görür. Hücresel aktivitenin ve gen ekspresyon modellerinin düzenlenmesinde kritik olabilir çünkü hücre duyarlılığına veya belirli sinyal yollarının işleyişine aracılık eden çok sayıda moleküler sinyali devre dışı bırakabilir.
Özellikle ilgi çekici olan, translasyon sonrası modelleme süreçlerinde karboksipeptidaz-N'nin kullanılmasıdır.