Сироядение – это необычная практика питания, которая набирает популярность среди людей, которые стремятся к здоровому образу жизни и заботятся о своем теле. Этот вид вегетарианства предусматривает потребление исключительно сырой растительной пищи. В данной статье мы обсудим плюсы и минусы сыроедения.
Плюсы сыроедения Преимущества употребления сырой пищи очевидны: она сохраняет все питательные вещества и полезные свойства, которыми так богат рацион обычного человека. При этом сохраняются все необходимые для организма витамины, минералы, аминокислоты и другие полезные вещества.
Сторонники сыроедения утверждают, что сырая еда не проходит термической обработки, которая лишает овощи витаминов, разрушает их структуру и уничтожает живые ферменты, которые необходимы организму для правильного переваривания пищи. Такой рацион помогает укрепить иммунную систему, снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Кроме того, сырое питание подходит для людей с аллергией на белок, так как из растительной пищи он не вырабатывается. Также пища без терми
Сыроядение – это новый тренд в мире питания и здоровья. Этот вид вегетарианства предполагает употребление исключительно сырой растительной пищи. Отличается сыроядения от обычной вегетарианской диеты большим содержанием витамина С, что положительно сказывается на здоровье человека. Изначально в сыроедении вегетарианцы позволяли себе употреблять овощные блюда и фрукты, не прошедшие термообработку и термическую обработку. С течением времени сырой рацион расширился до орехов, пророщенных семян и зелени. Даже вкус сырой пищи удивлял и радовал сыроедов.