Nyers élelmiszer diéta

A húsevés egy szokatlan étkezési gyakorlat, amely egyre népszerűbb az egészséges életmódra törekvő, testüket gondozó emberek körében. Ez a fajta vegetarianizmus kizárólag nyers növényi ételek fogyasztásával jár. Ebben a cikkben megvitatjuk a nyers étrend előnyeit és hátrányait.

A nyers étrend előnyei A nyers ételek fogyasztásának előnyei nyilvánvalóak: megőrzi mindazokat a tápanyagokat és jótékony tulajdonságokat, amelyekben az átlagember étrendje oly gazdag. Ugyanakkor a szervezet számára szükséges összes vitamin, ásványi anyag, aminosav és egyéb hasznos anyag megmarad.

A nyers élelmiszer-diéta hívei azzal érvelnek, hogy a nyers ételeket nem vetik alá hőkezelésnek, ami megfosztja a zöldségeket a vitaminoktól, tönkreteszi szerkezetüket és elpusztítja azokat az élő enzimeket, amelyekre a szervezetnek szüksége van az élelmiszer megfelelő megemésztéséhez. Ez a diéta erősíti az immunrendszert és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a rák kockázatát.

Ezenkívül a nyers étrend megfelelő a fehérjeallergiában szenvedők számára, mivel a fehérje nem növényi élelmiszerekből származik. Termi nélküli étel is



A nyers ételek fogyasztása új trend a táplálkozás és az egészség világában. Ez a fajta vegetarianizmus kizárólag nyers növényi ételek fogyasztását jelenti. A nyers táplálkozás magas C-vitamin-tartalmában különbözik a hagyományos vegetáriánus étrendtől, ami pozitív hatással van az emberi egészségre. Kezdetben a nyers étrendben a vegetáriánusok megengedték maguknak, hogy olyan zöldséges ételeket és gyümölcsöket fogyasszanak, amelyeket nem főztek vagy főztek. Idővel a nyers étrend kibővült diófélékkel, csíráztatott magvakkal és zöldekkel. Még a nyers ételek íze is meglepte és elragadtatta a nyersételeket.