В конце осени начинается сезон хурмы и продлится он до первых заморозков. Ниже вы узнаете, почему так важно за этот короткий промежуток времени успеть досыта наесться этой сочной и сладкой ягодой.
Хурма - это не фрукт, как многие могут думать, а большая ягода с сочной сердцевиной. Она бывает желтого, оранжевого и красного цвета.
Черные точки и пятна на плоде говорят о том, что хурма уже начала портиться. Спелую хурму можно держать в холодильнике, а замороженную хранить до полугода.
Как любая ягода, хурма богата витаминами, макро и микроэлементами. Но кроме этого она обладает многочисленными полезными свойствами:
Для здоровья:
-
предотвращает раковые заболевания;
-
улучшает зрение;
-
повышает иммунитет;
-
помогает при расстройствах ЖКТ, к тому же ее мякоть обладает бактерицидным действием;
-
помогает при заболеваниях щитовидной железы, так как содержит йод в составе;
-
полезна для профилактики и лечения сердечнососудистых заболеваний, анемии, варикоза, кровоточивости десен;
-
нормализует работу половой системы;
-
быстро утоляет голод;
-
оказывает мочегонное действие;
-
повышает работоспособность;
-
успокаивает нервную систему;
-
обладает тонизирующими свойствами.
Для красоты:
-
предотвращает преждевременное старение кожи;
-
осветляет и выравнивает тон кожи;
-
контролирует выработку кожного сала;
-
улучшает состояние волос.
Народные рецепты использования хурмы в лечебных целях:
-
при малокровии. Необходимо пить по 50-100 мл сока хурмы 2 раза в день перед приемами пищи.
-
при простудных заболеваниях и кашле. Поласкайте горло соком одного спелого плода хурмы разведенного в стакане с теплой водой.
-
при кровоточивости десен, гипертонии. Принимайте в течение недели 2 раза в день по четверти чайной ложки порошка, полученного из растертых листьев хурмы.
-
при хронической диарее. Выпивайте отвар из плодов хурмы по 500 мл каждые 4 часа. Для приготовления отвара: 6 спелых плода разрежьте на средние дольки, залейте 3-мя стаканами кипящей воды, накройте крышкой и оставьте на 20 минут. После сцедите.
-
для избавления от угрей, а также для восстановления тонуса кожи лица. Можно сделать маску на лицо: мякоть хурмы смешать с яичным желтком.
Противопоказания: хурму нельзя употреблять людям после операций на желудке или кишечнике, при спаечной болезни и в случаях слабо работающей пищеварительной системы. Не рекомендуют хурму употреблять при сахарном диабете и ожирении, из-за высокого содержания легкоусвояемых сахаров.