I slutningen af efteråret begynder persimmonsæsonen, og den vil vare indtil den første frost. Nedenfor finder du ud af, hvorfor det er så vigtigt at spise dig mæt af denne saftige og søde bær i denne korte periode.
Persimmon er ikke en frugt, som mange måske tror, men et stort bær med en saftig kerne. Den kommer i gule, orange og røde farver.
Sorte prikker og pletter på frugten indikerer, at persimmon allerede er begyndt at forringes. Modne persimmons kan opbevares i køleskabet, og frosne kan opbevares i op til seks måneder.
Som enhver bær er persimmon rig på vitaminer, makro- og mikroelementer. Men udover dette har det adskillige gavnlige egenskaber:
For et godt helbred:
-
forebygger kræft;
-
forbedrer synet;
-
øger immuniteten;
-
hjælper med gastrointestinale lidelser, og dets papirmasse har en bakteriedræbende virkning;
-
hjælper med skjoldbruskkirtelsygdomme, da det indeholder jod;
-
nyttig til forebyggelse og behandling af kardiovaskulære sygdomme, anæmi, åreknuder, blødende tandkød;
-
normaliserer funktionen af det reproduktive system;
-
tilfredsstiller hurtigt sult;
-
har en diuretisk virkning;
-
øger ydeevnen;
-
beroliger nervesystemet;
-
har toniske egenskaber.
Til skønhed:
-
forhindrer for tidlig aldring af huden;
-
lysner og udjævner hudtonen;
-
kontrollerer talgproduktionen;
-
forbedrer hårets tilstand.
Folkeopskrifter til brug af persimmon til medicinske formål:
-
med anæmi. Du skal drikke 50-100 ml persimmonjuice 2 gange om dagen før måltider.
-
ved forkølelse og hoste. Gurgle med saften af en moden persimmon fortyndet i et glas varmt vand.
-
til blødende tandkød, hypertension. Tag en kvart teskefuld pulver opnået fra knuste persimmonblade 2 gange om dagen i en uge.
-
for kronisk diarré. Drik et afkog af persimmonfrugter, 500 ml hver 4. time. For at forberede afkoget: skær 6 modne frugter i mellemstore skiver, hæld 3 glas kogende vand i, dæk med låg og lad stå i 20 minutter. Så udtryk.
-
at slippe af med acne, samt at genoprette ansigtets hudtone. Du kan lave en ansigtsmaske: bland persimmonmasse med æggeblomme.
Kontraindikationer: Persimmon bør ikke indtages af mennesker efter operationer på maven eller tarmene, med klæbesygdom og i tilfælde af et dårligt fungerende fordøjelsessystem. Det anbefales ikke at indtage persimmons til diabetes og fedme, på grund af det høje indhold af letfordøjelige sukkerarter.