Äppelpuré Med Socker

Äppelmos med socker

Puré är krossad och kokt frukt. Principen för tillverkningen av en sådan produkt är att i det första skedet skal bär och frukter och urkärnas. Det andra steget är deras slipning. Sedan, för att minska kaloriinnehållet, kokas massan. Vissa tillverkare lägger till socker, stärkelse eller honung. Om du följer alla steg i bearbetningstekniken får du en välsmakande och hälsosam produkt.

**Vilka är fördelarna med puré**

Frukt med tillsatt socker är en källa till följande vitaminer:

* Kalium. Ansvarig för reglering av vattenmetabolism, vatten-saltbalans, och säkerställer också att metaboliska produkter avlägsnas i tid från kroppen (njurarna). * Fosfor. Gör benen starkare, främjar normal utveckling av muskuloskeletala systemet och läkning av frakturer. Viktigt för korrekt utveckling av inre organ och energiomsättning. Främjar också normal hjärnfunktion. * Järn. Tillsammans med kalcium och vitamin B9 och C är det ansvarigt för hematopoiesis. Behövs för vaskulär och hjärthälsa.