Ябълково пюре със захар

Ябълково пюре със захар

Пюрето е натрошени и сварени плодове. Принципът, на който се основава производството на такъв продукт, е, че на първия етап плодовете и плодовете се обелват и се обезкостяват. Вторият етап е тяхното смилане. След това, за да се намали съдържанието на калории, масата се вари. Някои производители добавят захар, нишесте или мед. Ако следвате всички етапи на технологията на обработка, ще получите вкусен и здравословен продукт.

**Какви са ползите от пюрето**

Плодовете с добавена захар са източник на следните витамини:

* Калий. Отговаря за регулирането на водния метаболизъм, водно-солевия баланс, а също така осигурява навременното отстраняване на метаболитните продукти от тялото (бъбреци). * Фосфор. Прави костите по-здрави, подпомагайки нормалното развитие на опорно-двигателния апарат и заздравяването на фрактури. Важен за правилното развитие на вътрешните органи и енергийния метаболизъм. Също така насърчава нормалната мозъчна функция. * Желязо. Заедно с калция и витамините B9 и C, той отговаря за кръвообразуването. Необходим за здравето на кръвоносните съдове и сърцето.