Jablečné Pyré S Cukrem

Jablečné pyré s cukrem

Pyré je rozdrcené a vařené ovoce. Princip výroby takového produktu spočívá v tom, že v první fázi jsou bobule a ovoce oloupány a zbaveny pecek. Druhou fází je jejich broušení. Poté, aby se snížil obsah kalorií, se hmota vaří. Někteří výrobci přidávají cukr, škrob nebo med. Pokud dodržíte všechny fáze technologie zpracování, získáte chutný a zdravý produkt.

**Jaké jsou výhody pyré**

Ovoce s přidaným cukrem je zdrojem následujících vitamínů:

* Draslík. Zodpovídá za regulaci metabolismu vody, rovnováhu voda-sůl a také zajišťuje včasné odstranění metabolických produktů z těla (ledvin). * Fosfor. Posiluje kosti, podporuje normální vývoj muskuloskeletálního systému a hojení zlomenin. Důležité pro správný vývoj vnitřních orgánů a energetického metabolismu. Podporuje také normální funkci mozku. * Žehlička. Spolu s vápníkem a vitamíny B9 a C je zodpovědný za krvetvorbu. Potřebný pro zdraví cév a srdce.