Puree Jabłkowe Z Cukrem

Przecier jabłkowy z cukrem

Puree to rozdrobnione i gotowane owoce. Zasadą leżącą u podstaw produkcji takiego produktu jest to, że w pierwszym etapie jagody i owoce są obierane i pestkowane. Drugim etapem jest ich szlifowanie. Następnie, aby zmniejszyć zawartość kalorii, masę gotuje się. Niektórzy producenci dodają cukier, skrobię lub miód. Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich etapów technologii przetwarzania, otrzymasz produkt smaczny i zdrowy.

**Jakie są zalety puree**

Owoce z dodatkiem cukru są źródłem następujących witamin:

* Potas. Odpowiada za regulację gospodarki wodnej, równowagi wodno-solnej, a także zapewnia terminowe usuwanie produktów przemiany materii z organizmu (nerki). * Fosfor. Wzmacnia kości, wspomaga prawidłowy rozwój układu mięśniowo-szkieletowego i gojenie złamań. Ważny dla prawidłowego rozwoju narządów wewnętrznych i metabolizmu energetycznego. Promuje także prawidłowe funkcjonowanie mózgu. * Żelazo. Razem z wapniem oraz witaminami B9 i C odpowiada za hematopoezę. Potrzebny dla zdrowia naczyń i serca.