Diet Femton: Vilt, färger och hälsosam kost
Många av oss är bekanta med spelet "tag", ett pusselspel där du måste placera numrerade pjäser i stigande ordning på spelplanen. Men tänk om jag berättade att det här spelet kan vara en inspiration för hälsosam kost? Den ukrainska psykoterapeuten Oleg Tern utvecklade konceptet med en diet som kallas "Tag Diet", som kombinerar principerna för spelets "tag" med flerfärgade celler och en balanserad kost.
Kärnan i "Tag" -dieten är att använda flerfärgade celler som motsvarar vissa klasser av livsmedel. Oleg Tern föreslog följande klassificering av livsmedel och färger: röd - livsmedel rik på protein; grön - grönsaker och örter; apelsin - komplexa kolhydrater; gul - frukt och bär; blå - drycker, inklusive mejeriprodukter.
Med hjälp av kombinationer av livsmedel från olika färger utvecklade Oleg Tern provdieter med hänsyn till proteiner, fetter, kolhydrater och kalorier för olika ändamål. Varje person kan välja en diet som passar dem och hålla sig till den för att uppnå sin idealvikt, gå ner i vikt eller gå upp i vikt. Det är viktigt att notera att Femton-dieten ger betydande valfrihet, vilket gör att du kan ändra måltidssekvensen, öka antalet måltider och ibland tillåta dig själv icke-rekommenderad, men välsmakande mat. För sådana fall har speciella näringsscheman utvecklats, kallade "zigzag plus", som hjälper till att gradvis eliminera övervikt.
Huvudmålet med "Tag"-dieten är att skapa bekväma förutsättningar för att följa en hälsosam diet och gradvis ingjuta vanan med en balanserad kost. Hälsosam kost bör bli en naturlig livsnorm och inte en tung plikt.
För att uppnå önskat resultat med Femton-dieten måste vissa krav uppfyllas. Serveringsstorleken bör vara ungefär lika med volymen på din knytnäve. Det rekommenderas att föredra färsk mat och använda tillagningsmetoder som att sautera, baka eller ånga istället för att steka. Sallader bör smaksättas med vegetabiliska oljor eller yoghurt med låg fetthalt. Det är också viktigt att dricka tillräckligt med vatten under dagen och träna.
Om ditt mål är att gå ner i vikt, rekommenderas det att avstå från potatis, bananer, vindruvor, fett- och mjölprodukter, och även begränsa konsumtionen av godis och kolsyrade drycker. Öka istället ditt intag av grönsaker, proteinmat och komplexa kolhydrater.
Om ditt mål är att gå upp i vikt eller öka muskelmassan rekommenderas att öka ditt intag av proteinmat som kött, fisk, ägg, tofu och baljväxter. Det är också viktigt att öka ditt kaloriintag genom att lägga till hälsosamma fetter till din kost, som olivolja, avokado och nötter.
Femtondieten stödjer konceptet med en varierad och balanserad kost, som förser kroppen med alla nödvändiga näringsämnen. Men innan du börjar med någon diet, rekommenderas det att konsultera en läkare eller nutritionist, särskilt om du har några medicinska problem eller matallergier.
Det är viktigt att komma ihåg att femtondieten inte är en mirakellösning. Att uppnå och bibehålla en hälsosam vikt kräver inte bara rätt näring, utan också en aktiv livsstil, regelbunden motion och tillräcklig vila.
Kom ihåg att varje kropp är unik, och det som fungerar för en person kanske inte fungerar för en annan. När du planerar din kost, överväg dina individuella behov och preferenser. Rådgör med vårdpersonal för att utveckla den mest effektiva och säkra kostplanen för dig.