Länge leve fastedagarna!

Nyårshelgerna är inte bara en tid för att ha roligt med familj och vänner, utan också en period då vi ibland överäter och äter onyttig mat. Semestergodis kan göra att du känner dig extra kilon och trött. Därför blir fastadagar efter semestern en riktig räddning för vår kropp.

Fastedagar hjälper till att normalisera ämnesomsättningen och påskynda nedbrytningen av överflödigt fett koncentrerat i kroppen. En ordentligt organiserad fastedag kan leda till en viktminskning på 0,5-1 kilo, samt förbättra det allmänna välbefinnandet och ge en känsla av lätthet.

Under fastedagar rekommenderas det att äta enkel mat som hjälper till att slappna av och rena matsmältningsorganen och andra system som var överbelastade under semestern. För dem som vill återgå till en hälsosam livsstil efter semestern, föreslår vi att överväga flera alternativ för fastedagar som kommer att vara särskilt användbara under perioden efter semestern.

Äppelfastedag

Den här dagen kommer din mat att vara 1,5-2 kilo äpplen. Äpplen ska ätas råa utan att skala. En tredjedel av frukterna kan bakas, eftersom bakade äpplen innehåller mer pektinämnen, som är utmärkta för att ta bort gifter från kroppen. Det rekommenderas att dela upp alla äpplen i 5-6 måltider.

Äpplen har ett antal fördelaktiga egenskaper. De innehåller pektinämnen, som hjälper till att normalisera matsmältningen, förhindrar utvecklingen av skadliga mikroorganismer i tarmen och hjälper till att ta bort kolesterol från kroppen. Äpplen har också en allmän stärkande effekt, så de rekommenderas för personer med dålig hälsa.

Kefir dag

Den här dagen kommer din huvuddryck att vara 1,5-2 liter 1% kefir. Vill du diversifiera smaken kan du blanda kefir med örter och en liten gurka i en mixer. Det är viktigt att utesluta salt från din kost, men även utan det kommer kefir att ha en fräsch och rik smak.

Kefir innehåller ett stort antal nyttiga bakterier som undertrycker tillväxten av patogen mikroflora i tarmarna. Därför är denna produkt särskilt användbar för personer med gastroenterologiska sjukdomar och dysbios. Kefir hjälper också till att normalisera ämnesomsättningen och stärka immunförsvaret.

Grönsaksfastedag

Den här dagen kommer din mat att vara olika grönsaker. Du kan äta grönsaker råa, förbereda sallader, baka eller stuva utan att tillsätta olja. Det rekommenderas att konsumera grönsaker under hela dagen i små portioner.

Grönsaker är rika på kostfiber, antioxidanter, vitaminer och mineraler. De hjälper till att förbättra matsmältningen, förse kroppen med viktiga näringsämnen och främja viktminskning.

Ris fasta dag

Den här dagen är huvudprodukten ris. Du kan laga risgrynsgröt, riskotletter eller sallader med ris. Det rekommenderas att konsumera ris i små portioner under hela dagen.

Ris är en lättsmält och fettsnål källa till kolhydrater. Det har en hypnotisk och antiinflammatorisk effekt och hjälper också till att normalisera ämnesomsättningen.

Det är viktigt att notera att fastedagar inte bör bli en permanent kost. De är avsedda för tillfällig rengöring av kroppen efter semesterperioden och det är nödvändigt att ta hänsyn till din kropps individuella egenskaper när du väljer en fastedag. Om du har några kroniska hälsotillstånd eller överväger att göra betydande förändringar i din kost, rekommenderas att du rådgör med din läkare eller nutritionist.

Glöm inte att även stödja din kropp med tillräckligt med vatten under fastedagar och fysisk aktivitet om din hälsa tillåter.