Yılbaşı tatilleri sadece aile ve arkadaşlarla eğlenerek geçirilen bir zaman değil, aynı zamanda bazen aşırı yemek yediğimiz ve sağlıksız yiyecekler tükettiğimiz bir dönemdir. Tatil ikramları kendinizi fazla kilolu ve yorgun hissetmenize neden olabilir. Dolayısıyla bayram sonrası oruç günleri vücudumuz için gerçek bir kurtuluş haline geliyor.
Oruç günleri metabolizmayı normalleştirmeye ve vücutta yoğunlaşan fazla yağın parçalanmasını hızlandırmaya yardımcı olur. Düzgün organize edilmiş bir oruç günü, 0,5-1 kilogram kilo kaybına yol açabileceği gibi genel refahı da artırabilir ve hafiflik hissi verebilir.
Oruç günlerinde, tatil sırasında aşırı yüklenen sindirim organlarını ve diğer sistemleri rahatlatmaya ve temizlemeye yardımcı olacak basit yiyecekler tüketilmesi tavsiye edilir. Tatilden sonra sağlıklı bir yaşam tarzına dönmek isteyenler için, özellikle tatil sonrası dönemde faydalı olacak oruç günleri için çeşitli seçenekleri değerlendirmenizi öneririz.
Elma orucu günü
Bu gün yemeğiniz 1,5-2 kilo elma olacak. Elmalar soyulmadan çiğ olarak tüketilmelidir. Meyvelerin üçte biri pişirilebilir, çünkü pişmiş elmalar daha fazla pektin maddesi içerir ve bu da toksinlerin vücuttan atılması için mükemmeldir. Tüm elmaların 5-6 öğüne bölünmesi tavsiye edilir.
Elmaların birçok faydalı özelliği vardır. Sindirimin normalleşmesine yardımcı olan, bağırsaklarda zararlı mikroorganizmaların gelişmesini önleyen ve kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olan pektin maddeleri içerirler. Elmaların ayrıca genel bir güçlendirici etkisi vardır, bu nedenle sağlığı kötü olan kişilere tavsiye edilir.
Kefir günü
Bu gün ana içeceğiniz 1,5-2 litre %1 kefir olacaktır. Tadı çeşitlendirmek istiyorsanız kefiri otlar ve küçük bir salatalıkla bir karıştırıcıda karıştırabilirsiniz. Tuzu diyetinizden çıkarmak önemlidir, ancak onsuz bile kefir taze ve zengin bir tada sahip olacaktır.
Kefir, bağırsaklarda patojenik mikrofloranın büyümesini baskılayan çok sayıda faydalı bakteri içerir. Bu nedenle bu ürün özellikle gastroenterolojik hastalıkları ve disbiyozisi olan kişiler için faydalıdır. Kefir ayrıca metabolizmayı normalleştirmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
Sebze orucu günü
Bu gün yemeğiniz çeşitli sebzelerden oluşacak. Sebzeleri çiğ yiyebilir, salata hazırlayabilir, yağ eklemeden fırında veya güveçte pişirebilirsiniz. Sebzelerin gün boyu küçük porsiyonlarda tüketilmesi tavsiye edilir.
Sebzeler diyet lifi, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Sindirimin iyileştirilmesine yardımcı olur, vücuda önemli besin maddeleri sağlar ve kilo kaybını destekler.
Pirinç orucu günü
Bu günün ana ürünü pirinçtir. Pirinç lapası, pirinç pirzolası veya pilavlı salata pişirebilirsiniz. Gün içerisinde pirincin küçük porsiyonlarda tüketilmesi tavsiye edilir.
Pirinç kolay sindirilebilen ve az yağlı bir karbonhidrat kaynağıdır. Hipnotik ve antiinflamatuar etkiye sahiptir ve ayrıca metabolizmanın normalleşmesine yardımcı olur.
Oruç günlerinin kalıcı bir diyet haline gelmemesi gerektiğine dikkat etmek önemlidir. Tatil döneminden sonra vücudun geçici olarak temizlenmesi için tasarlanmıştır ve oruç günü seçerken vücudunuzun bireysel özelliklerini dikkate almak gerekir. Herhangi bir kronik sağlık sorununuz varsa veya beslenmenizde önemli değişiklikler yapmayı düşünüyorsanız doktorunuza veya beslenme uzmanınıza danışmanız önerilir.
Oruç günlerinde ve sağlığınız izin veriyorsa fiziksel aktivite sırasında vücudunuzu yeterli su ile desteklemeyi de unutmayın.