Лікувальні дієти є важливим компонентом терапії багатьох захворювань. Правильно підібрана дієта допомагає відновити нормальну роботу органів та систем.
При призначенні дієти враховують особливості перебігу хвороби, функціональний стан органів травлення, обмін речовин.
Існує кілька видів лікувальних дієт, що розрізняються за якісним та кількісним складом.
Наприклад, дієта No5 рекомендується при захворюваннях печінки та жовчовивідних шляхів. Вона передбачає обмеження жирів та вуглеводів.
Дієта No9 призначається при цукровому діабеті. Вона суворо регламентує кількість та кратність прийому вуглеводів.
Дієта No10 рекомендується при захворюваннях серцево-судинної системи. Вона обмежує солі та рідину.
Також розроблені спеціалізовані дієти для лікування виразкової хвороби шлунка, сечокам'яної хвороби, ожиріння та інших захворювань.
Правильне дотримання дієти у поєднанні з медикаментозним лікуванням сприяє якнайшвидшому одужанню та профілактиці загострень хронічних захворювань.