Chế độ ăn uống trị liệu là một thành phần quan trọng trong việc điều trị nhiều bệnh. Một chế độ ăn uống được lựa chọn hợp lý giúp khôi phục hoạt động bình thường của các cơ quan và hệ thống.
Khi chỉ định một chế độ ăn kiêng, các đặc điểm của diễn biến bệnh, trạng thái chức năng của cơ quan tiêu hóa và quá trình trao đổi chất sẽ được tính đến.
Có một số loại chế độ ăn trị liệu, khác nhau về thành phần định tính và số lượng.
Ví dụ, chế độ ăn số 5 được khuyến nghị cho các bệnh về gan và đường mật. Nó liên quan đến việc hạn chế chất béo và carbohydrate.
Chế độ ăn kiêng số 9 được quy định cho bệnh đái tháo đường. Cô quy định chặt chẽ số lượng và tần suất ăn carbohydrate.
Chế độ ăn kiêng số 10 được khuyến nghị cho các bệnh về hệ tim mạch. Nó hạn chế muối và chất lỏng.
Chế độ ăn kiêng chuyên biệt cũng đã được phát triển để điều trị loét dạ dày, sỏi tiết niệu, béo phì và các bệnh khác.
Việc tuân thủ đúng chế độ ăn uống kết hợp với điều trị bằng thuốc giúp phục hồi nhanh chóng và ngăn ngừa các đợt trầm trọng của các bệnh mãn tính.