Terapeutiske dietter er en viktig komponent i behandlingen av mange sykdommer. Et riktig utvalgt kosthold bidrar til å gjenopprette normal funksjon av organer og systemer.
Når du foreskriver en diett, tas det hensyn til egenskapene til sykdomsforløpet, funksjonstilstanden til fordøyelsesorganene og metabolismen.
Det finnes flere typer terapeutiske dietter, forskjellig i kvalitativ og kvantitativ sammensetning.
For eksempel anbefales diett No5 for sykdommer i lever og galleveier. Det innebærer å begrense fett og karbohydrater.
Diett nr. 9 er foreskrevet for diabetes mellitus. Hun regulerer strengt mengden og hyppigheten av karbohydratinntak.
Diett No10 anbefales for sykdommer i det kardiovaskulære systemet. Det begrenser salter og væsker.
Spesialiserte dietter er også utviklet for behandling av magesår, urolithiasis, fedme og andre sykdommer.
Riktig overholdelse av en diett i kombinasjon med medikamentell behandling fremmer rask utvinning og forebygging av forverringer av kroniske sykdommer.