Enzyme Schardinger

Enzim Schardenger là thành phần chính của quá trình tiêu hóa ở người và các động vật khác. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc phân hủy carbohydrate thành các loại đường đơn giản, sau đó cơ thể có thể sử dụng làm năng lượng. Enzim này được phát hiện và đặt theo tên của nhà hóa sinh người Áo Franz Chardenger (1889−1975) vào năm 1928.

Schardenager lần đầu tiên phát hiện ra enzyme này khi nghiên cứu quá trình tiêu hóa ở chuột. Ông phát hiện ra rằng chuột không có enzyme để phân hủy tinh bột nên ông đưa ra giả thuyết rằng chúng sử dụng một loại enzyme khác để sử dụng các chất dinh dưỡng này. Sau đó, ông đã phân lập được enzyme này từ tuyến dạ dày của chuột và đặt tên nó theo tên người bạn Chardens (Antoine-Louis Chardens, nhà hóa học người Pháp).

Thật không may, khả năng cung cấp thông tin bạn cần của tôi còn hạn chế, nhưng bạn có thể quan tâm đến những bài viết khác cung cấp thông tin chi tiết và thú vị về enzyme Schardanger:

(Liên kết đến trang web xuất bản chính thức)



Schardinger's Enzyme (viết tắt SFE) là một loại enzyme được phát hiện bởi nhà khoa học người Áo tên là Rudolf Schardinger vào đầu thế kỷ 20. Nghiên cứu này được coi là một trong những nghiên cứu quan trọng trong lịch sử sinh học hiện đại.

Rudolf không chỉ là một nhà khoa học xuất sắc mà còn là một giáo viên, giáo viên vật lý và toán học tài năng tại Đại học Vienna. Ông quan tâm đến sinh học như một phương tiện nghiên cứu các hệ thống sống và cũng có mối quan tâm đặc biệt đến di truyền phân tử. Rudolf đã làm việc với sinh viên Eva Zitträck về nhiều đột biến gen khác nhau có thể hỗ trợ sự tồn tại của các sinh vật trong điều kiện khắc nghiệt (ví dụ: vi khuẩn ở độ cao).

Mặc dù những đóng góp chính của Rudolph nhìn chung chỉ giới hạn trong nghiên cứu về đột biến gen, nhưng ông đã đề cập đến một loại enzyme có thể tiêu diệt các tế bào bị tổn thương do bức xạ. Phân tử này được liên kết với lipid (axit béo). Nghiên cứu đã dẫn đến việc phát hiện ra khả năng sử dụng hợp chất này như một phương tiện bảo vệ chống lại bức xạ phóng xạ. Sau đó, việc sử dụng các protein này được đề xuất như một phương pháp điều trị ung thư.

Trong công việc của mình, Rudolph đã sử dụng hai cách tiếp cận. Ban đầu, ông bôi dầu lên một vị trí cụ thể trên lá.