Schardinger Enzimi

Schardenger enzimi insanlarda ve diğer hayvanlarda sindirim sürecinin önemli bir bileşenidir. Karbonhidratların daha sonra vücut tarafından enerji için kullanılabilecek basit şekerlere parçalanmasında önemli bir rol oynar. Enzim keşfedildi ve 1928'de Avusturyalı biyokimyacı Franz Chardenger'in (1889−1975) adını aldı.

Schardenager bu enzimi ilk kez farelerde sindirimi incelerken keşfetti. Farelerin nişastayı parçalayacak bir enzime sahip olmadığını buldu ve bu besin maddelerini kullanmak için farklı bir enzim kullandıklarını varsaydı. Daha sonra bu enzimi farelerin mide bezlerinden izole etti ve ona arkadaşı Chardens'in (Antoine-Louis Chardens, Fransız kimyager) adını verdi.

Ne yazık ki ihtiyacınız olan bilgiyi sağlama yeteneğim sınırlıdır, ancak Schardanger enzimi hakkında ayrıntılı ve ilginç gerçekler sağlayan diğer makaleler ilginizi çekebilir:

(Resmi yayın web sitesine bağlantı)

Schardinger Enzimi (kısaltılmış SFE), 20. yüzyılın başlarında Rudolf Schardinger adlı Avusturyalı bir bilim adamı tarafından keşfedilen bir enzimdir. Bu araştırma, modern biyoloji tarihindeki en önemli araştırmalardan biri olarak kabul ediliyor.

Rudolf sadece seçkin bir bilim adamı değil, aynı zamanda Viyana Üniversitesi'nde yetenekli bir öğretmen, fizik ve matematik öğretmeniydi. Canlı sistemleri incelemenin bir yolu olarak biyolojiyle ilgileniyordu ve aynı zamanda moleküler genetiğe de özel bir ilgisi vardı. Rudolf, öğrenci Eva Zitträck ile organizmaların aşırı koşullarda (örneğin yüksek rakımlardaki bakteriler) varlığını destekleyebilecek çeşitli gen mutasyonları üzerinde çalıştı.

Her ne kadar Rudolph'un ana katkıları genellikle genetik mutasyon araştırmalarıyla sınırlı olsa da, radyasyondan zarar gören hücreleri öldürebilecek bir enzimden bahsetmişti. Bu molekül lipitlerle (yağ asitleri) ilişkilendirildi. Araştırma, bu bileşiğin radyoaktif radyasyona karşı koruma aracı olarak kullanılma olasılığının keşfedilmesine yol açtı. Daha sonra bu proteinlerin kanser tedavisinde bir seçenek olarak kullanılması önerildi.

Rudolph çalışmasında iki yaklaşım kullandı. Başlangıçta yaprakların belirli bir yerine yağ sürdü.