Enzym Schardingera

Enzym Schardengera jest kluczowym składnikiem procesu trawienia u ludzi i innych zwierząt. Odgrywa ważną rolę w rozkładaniu węglowodanów na cukry proste, które następnie mogą zostać wykorzystane przez organizm jako energia. Enzym został odkryty i nazwany na cześć austriackiego biochemika Franza Chardengera (1889-1975) w 1928 roku.

Schardenager po raz pierwszy odkrył ten enzym podczas badania trawienia u myszy. Odkrył, że myszy nie mają enzymu rozkładającego skrobię, więc postawił hipotezę, że do wykorzystania tych składników odżywczych używały innego enzymu. Następnie wyizolował ten enzym z gruczołów żołądkowych myszy i nazwał go na cześć swojego przyjaciela Chardensa (Antoine-Louis Chardens, francuski chemik).

Niestety moja zdolność do dostarczenia potrzebnych informacji jest ograniczona, ale być może zainteresują Cię inne artykuły, które dostarczają szczegółowych i interesujących faktów na temat enzymu Schardangera:

(Link do oficjalnej strony publikacji)

Enzym Schardingera (w skrócie SFE) to enzym odkryty przez austriackiego naukowca Rudolfa Schardingera na początku XX wieku. Badania te uważane są za jedne z kluczowych w historii współczesnej biologii.

Rudolf był nie tylko wybitnym naukowcem, ale także utalentowanym nauczycielem, nauczycielem fizyki i matematyki na Uniwersytecie Wiedeńskim. Interesował się biologią jako sposobem badania systemów żywych, a także szczególnie interesował się genetyką molekularną. Rudolf współpracował ze studentką Evą Zitträck nad różnymi mutacjami genów, które mogłyby wspierać istnienie organizmów w ekstremalnych warunkach (na przykład bakterie na dużych wysokościach).

Chociaż główny wkład Rudolpha ograniczał się zasadniczo do badań nad mutacjami genetycznymi, wspomniał on o enzymie, który może zabić komórki uszkodzone przez promieniowanie. Cząsteczka ta została powiązana z lipidami (kwasami tłuszczowymi). Badania doprowadziły do ​​odkrycia możliwości wykorzystania tego związku jako środka ochrony przed promieniowaniem radioaktywnym. Później zaproponowano zastosowanie tych białek jako opcji leczenia raka.

W swojej pracy Rudolph stosował dwa podejścia. Początkowo aplikował olejek w określone miejsce na liściach