Schardingerin entsyymi

Schardengerin entsyymi on avainkomponentti ihmisten ja muiden eläinten ruoansulatusprosessissa. Sillä on tärkeä rooli hiilihydraattien hajottamisessa yksinkertaisiksi sokereiksi, joita keho voi sitten käyttää energiana. Entsyymi löydettiin ja nimettiin itävaltalaisen biokemistin Franz Chardengerin (1889–1975) mukaan vuonna 1928.

Schardenager löysi tämän entsyymin ensimmäisen kerran tutkiessaan ruoansulatusta hiirillä. Hän havaitsi, että hiirillä ei ollut entsyymiä tärkkelyksen hajottamiseksi, joten hän oletti, että he käyttivät eri entsyymiä näiden ravintoaineiden käyttämiseen. Myöhemmin hän eristi tämän entsyymin hiirten maharauhasista ja nimesi sen ystävänsä Chardensin mukaan (Antoine-Louis Chardens, ranskalainen kemisti).

Valitettavasti kykyni tarjota tarvitsemasi tiedot ovat rajalliset, mutta saatat olla kiinnostunut näistä muista artikkeleista, jotka tarjoavat yksityiskohtaisia ​​ja mielenkiintoisia faktoja Schardanger-entsyymistä:

(Linkki viralliselle julkaisusivustolle)

Schardingerin entsyymi (lyhennetty SFE) on entsyymi, jonka itävaltalainen tiedemies nimeltä Rudolf Schardinger löysi 1900-luvun alussa. Tätä tutkimusta pidetään yhtenä modernin biologian historian tärkeimmistä tutkimuksista.

Rudolf ei ollut vain erinomainen tiedemies, vaan myös lahjakas opettaja, fysiikan ja matematiikan opettaja Wienin yliopistossa. Hän oli kiinnostunut biologiasta keinona tutkia eläviä järjestelmiä, ja hän oli erityisen kiinnostunut myös molekyyligenetiikkasta. Rudolf työskenteli opiskelija Eva Zitträckin kanssa erilaisten geenimutaatioiden parissa, jotka voisivat tukea organismien olemassaoloa äärimmäisissä olosuhteissa (esimerkiksi bakteerit korkealla).

Vaikka Rudolphin pääasialliset panokset rajoittuivat yleensä geneettisten mutaatioiden tutkimukseen, hän mainitsi entsyymin, joka voisi tappaa säteilyn vahingoittamia soluja. Tämä molekyyli yhdistettiin lipideihin (rasvahappoihin). Tutkimus johti siihen, että löydettiin mahdollisuus käyttää tätä yhdistettä suojautumiskeinona radioaktiivista säteilyä vastaan. Myöhemmin näiden proteiinien käyttöä ehdotettiin syövän hoitovaihtoehdoksi.

Työssään Rudolph käytti kahta lähestymistapaa. Aluksi hän levitti öljyä tiettyyn paikkaan lehtiä