Các phương pháp thu được tinh dầu

Vào thời cổ đại, người ta có thể tìm thấy tài liệu tham khảo về mô sống... Các tế bào quan trọng, được lấy từ thực vật, tạo ra các sợi tiếp tục sống và tạo thành chất béo sống, là cầu chì không thể thiếu. Người dân nước Nga sẽ đánh giá rất cao phương thuốc này trong tương lai.

E. I. Roerich

Trải qua nhiều thiên niên kỷ tồn tại, loài người đã nghĩ ra nhiều cách để có được loại tinh dầu quý giá. Vâng, thực sự quý giá, vì có thể chiết xuất được rất ít hương từ tổng khối lượng hoa, lá, thân rễ, quả, cỏ, vỏ cây hoặc gỗ. Sản lượng dầu khác nhau giữa các loại cây trồng khác nhau. Như vậy, từ 1 kg nhục đậu khấu khô có thể thu được tới 16 g tinh dầu, và từ 1 kg hoa keo - chỉ 1,5-2 g.

Khi sản xuất tinh dầu, điều quan trọng là phải tính đến mức độ phổ biến, năng suất của cây, mức độ phức tạp của việc thu thập nguyên liệu thô và quá trình chế biến chúng. Chất lượng của tinh dầu không chỉ phụ thuộc vào con người mà chủ yếu phụ thuộc vào Thiên nhiên. Giống như những người thử rượu phân biệt chúng không chỉ theo tên mà còn theo năm thu hoạch, do đó, tinh dầu thu được từ cùng một loại cây, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu và nơi sinh trưởng, có thể khác nhau về thành phần và do đó, về đặc tính của nó. bó hoa thơm. Tất cả các điều kiện trên quyết định giá thành cao của tinh dầu. Giá của chúng dao động từ 20 USD. e. lên tới 10.000 USD e cho 1 kg. Vì vậy, khi những chai tinh dầu lớn được trưng bày trên kệ với giá rẻ thì chắc chắn sản phẩm này không liên quan gì đến sản phẩm bạn đang tìm kiếm. Hãy so sánh các sự thật sau đây. Để có được 1 kg tinh dầu hoa cam, bạn cần phải tự tay thu hái rồi chế biến 850 kg hoa nhỏ thơm từ cây cam. Để tạo ra cùng một lượng tinh dầu từ hoa huệ tinh tế và thất thường, cần phải thu thập 3,6 tấn hoa và 5 tấn lục bình, độ xác thực của tinh dầu được kiểm tra bằng phân tích hóa học kết hợp với sắc ký khí-lỏng.

Cuốn sách “Tâm trí của các loài hoa”, được viết bởi nhà viết kịch nổi tiếng Maurice Maeterlinck vào năm 1904, đã trình bày một cách hình tượng khác thường về các phương pháp thu được tinh dầu ở thủ đô nước hoa của Pháp, thành phố Grasse: “Người ta biết rằng một số chúng, chẳng hạn như hoa hồng, đầy sự mềm mại, dịu dàng và tỏa hương thơm một cách hoàn toàn đơn giản. Chúng được đặt thành một đống trong các nồi hơi khổng lồ, có kích thước tương tự như nồi hơi của đầu máy xe lửa của chúng ta, qua đó hơi nước đi qua. Từng chút dầu của họ, quý hơn cả những viên ngọc trai nóng chảy, rỉ từng giọt vào một ống thủy tinh hẹp như lông ngỗng, ở cuối ống vặn trông giống như một loại quái vật nào đó sẽ sinh ra những giọt nước mắt màu hổ phách trong đau đớn. Nhưng hầu hết các loài hoa đều không dễ dàng đầu hàng tâm hồn mình...

Những tấm kính được phủ một lớp mỡ dày cỡ hai ngón tay và mọi thứ đều được phủ dày đặc bởi hoa. Nhờ những nụ cười đạo đức giả, những lời hứa xảo quyệt nào mà Fat có thể ép buộc một lời thú nhận không thể thay đổi? Mỗi buổi sáng, chúng được vớt ra, vứt đi, và chiếc giường nguy hiểm được phủ một lớp hoa mới có đầu óc đơn giản. Chỉ sau ba tháng, đã tiêu thụ chín mươi thế hệ hoa, kẻ tham lam và quỷ quyệt, thấm đẫm những bí mật và lời thú tội thơm tho, từ chối nhận nạn nhân mới. Một màu tím có thể chống lại sự cám dỗ của chất béo lạnh; chúng ta phải thêm sự tra tấn của lửa. Đặt bình chứa mỡ lợn vào nước nóng. Cô ấy nhượng bộ, buông xuôi; và tên đao phủ xảo quyệt của cô, trước khi hài lòng, đã hấp thụ một phần tư trọng lượng cánh hoa của cô, kết quả là sự tra tấn kéo dài cả mùa, trong khi hoa tím nở dưới bóng ô liu.

Nhưng bộ phim không kết thúc ở đó. Chúng ta vẫn cần phải làm cho tên béo tham lam này nôn ra kho báu đã nuốt chửng. Điều này không thể đạt được nếu không có nỗ lực. Chất béo có niềm đam mê thấp sẽ phá hủy nó. Họ chiêu đãi anh ta bằng rượu và anh ta sẽ trả lại những gì mình đã lấy. Bây giờ rượu có bí mật. Và anh ta bị thuần hóa, bốc hơi. Và bây giờ những viên ngọc trai lỏng, sau bao nhiêu cuộc phiêu lưu, cuối cùng cũng được thu thập trong một chiếc chai pha lê ”.

Maurice Maeterlinck đã mô tả hai phương pháp thu được tinh dầu: chưng cất bằng hơi nước và phương pháp ủ. Cái sau thực tế không được sử dụng ngày nay. Trong thế giới cổ đại, người ta thu được chất chiết xuất thơm bằng cách ngâm dầu thực vật và mỡ động vật.

Hiện nay, các phương pháp phổ biến nhất là chưng cất bằng nước, hơi nước hoặc cả hai và chiết bằng toluene, benzen, carbon dioxide, hexane, ete dầu mỏ và các dung môi khác.

Sau khi chưng cất các dung môi, một khối rắn được hình thành - bê tông, được xử lý bằng rượu etylic và thu được dầu tuyệt đối hoặc tuyệt đối. Nếu sau lần chiết xuất đầu tiên tạo thành chất lỏng nhớt thì trong quá trình chế biến ^Vớihọ nói, nhựa, nhựa thơm, v.v., thì khối nhựa này được gọi là “nhựa”. Resinoid được sử dụng tích cực trong ngành công nghiệp nước hoa như chất cố định mùi dễ bay hơi.