在远古时代,人们可以找到活体组织的参考资料……从植物中提取的生命细胞,产生持续存活的纤维,并形成活的脂肪物质,是不可或缺的导火索。未来的俄罗斯人民将非常赞赏这种补救措施。
E·I·罗里奇
几千年来,人类想出了许多方法来获取珍贵的精油。是的,确实很珍贵,因为从花、叶、根茎、水果、草、树皮或木头的总质量中提取出的香很少。不同作物的出油率不同。因此,从 1 公斤干肉豆蔻中最多可提取 16 克精油,而从 1 公斤金合欢花中仅提取 1.5-2 克精油。
生产精油时,重要的是要考虑植物的流行程度、生产力、获取原材料及其加工的复杂性。精油的质量不仅取决于人类,而且主要取决于自然。正如品酒师不仅通过名称,还通过收获年份来区分它们一样,从同一植物中提取的精油,根据气候条件和生长地点的不同,其成分也可能有所不同,因此,其成分也会有所不同。芳香花束。以上这些条件都决定了精油的成本高昂。它们的价格从 20 美元起。 e. 最高 10,000 美元e 为 1 公斤。因此,当大瓶精油以低价陈列在商店货架上时,毫无疑问,该产品与您要寻找的产品无关。比较以下事实。要获得1公斤橙花精油,需要人工采集并加工850公斤橙树小香花。要从娇嫩而反复无常的晚香玉中生产出等量的精油,需要采集3.6吨花朵和5吨风信子,通过化学分析结合气液色谱来检验精油的真伪。
著名剧作家莫里斯·梅特林克 (Maurice Maeterlinck) 于 1904 年撰写的《花之心》一书,以不同寻常的比喻方式介绍了在法国芳香之都格拉斯市获取精油的方法:它们,例如玫瑰,充满柔韧和温顺,并以完全简单的方式散发出芬芳。它们被封装在巨大的锅炉中,其大小与我们机车的锅炉相似,水蒸气从中通过。他们的油比熔化的珍珠还要珍贵,一点一滴地渗入一根细如鹅毛的玻璃管中,在蒸馏器的末端,该蒸馏器看起来就像某种怪物,会在痛苦中产生琥珀色的眼泪。但大多数花朵不会轻易交出自己的灵魂……
玻璃板上沾满了两指厚的油脂,一切都厚厚地铺满了鲜花。胖子靠着怎样虚伪的微笑、怎样狡猾的承诺,才逼得不可挽回的表白?每天早上,它们都会被移走、扔掉,危险的床上又铺上了一层新的头脑简单的花朵。仅仅三个月后,贪婪阴险的胖子在消耗了九十代花朵后,充满了芬芳的秘密和忏悔,拒绝接受新的受害者。一朵紫罗兰,能抵挡冷脂的诱惑;我们还要加上火的折磨。将装有猪油的容器放入热水中。她屈服了,放弃了自己;狡猾的刽子手在心满意足之前,吸收了她花瓣重量的四分之一,结果折磨持续了整个季节,而紫罗兰则在橄榄树的树荫下绽放。
但戏剧并没有就此结束。我们还得让这个贪吃的胖子把吞下的宝藏吐回来。这不是不经过努力就能实现的。脂肪的热情低下,会摧毁它。他们用酒精招待他,他把拿走的东西还给他。现在酒精有了秘密。他被驯服了,消失了。而现在,这些液态珍珠,历经千辛万苦,终于被收集到了一个水晶瓶里。”
莫里斯·梅特林克 (Maurice Maeterlinck) 描述了两种获取精油的方法:蒸汽蒸馏和花香法。后者今天实际上已不再使用。在古代世界,芳香提取物是通过植物油和动物脂肪的浸渍获得的。
目前,最常见的方法是用水、蒸汽或两者兼有的蒸馏,以及用甲苯、苯、二氧化碳、己烷、石油醚和其他溶剂萃取。
蒸馏掉溶剂后,形成固体物质-混凝土,将其用乙醇处理并获得无水或无水油。如果在初始提取后形成粘稠液体,则在加工过程中 和他们说,树脂、香脂等,那么这种树脂状物质就被称为“树脂类”。树脂类物质在香水工业中被广泛用作挥发性气味的固定剂。